Sütőtökös szelet

Name: Sütőtökös szelet
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Sütőtök; 1 db Tojás; 10 dkg Margarin; 15 dkg Finomliszt; 10 dkg Cukor; 1 csomag Sütőpor; 1 csipet Szerecsendió

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg sütőtök
1 db tojás
10 dkg margarin
15 dkg finomliszt
10 dkg cukor
1 csomag sütőpor
1 csipet szerecsendió

gyors
magyar

460

Kalória

6.1g

Fehérje

62g

Szénhidrát

21.8g

Zsír

72.4g

Víz

45g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

26.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír

75g sütőtök

28 kcal
14g tojás

17 kcal
25g margarin

179 kcal
38g finomliszt

137 kcal
25g cukor

97 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 460 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír

300g sütőtök

113 kcal
55g tojás

69 kcal
100g margarin

717 kcal
150g finomliszt

546 kcal
100g cukor

387 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 1838 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír

41.8g sütőtök

16 kcal
7.7g tojás

10 kcal
13.9g margarin

100 kcal
20.9g finomliszt

76 kcal
13.9g cukor

54 kcal
1.7g sütőpor

1 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 257 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
21.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
959 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
265 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
384 mg
Nátrium
258 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
62 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
72.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
559 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
211 micro
α-karotin
525 micro
β-karotin
2815 micro
β-crypt
2188 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 460 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen
24.3 g

Zsír

Összesen
87 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3836 g
Cink
2 mg
Szelén
68 mg
Kálcium
1058 mg
Vas
6 mg
Magnézium
132 mg
Foszfor
1536 mg
Nátrium
1032 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
247.8 g
Cukor
106 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
289.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2237 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
53 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
96 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
131 micro
Kolin:
170 mg
Retinol - A vitamin:
845 micro
α-karotin
2102 micro
β-karotin
11260 micro
β-crypt
8751 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
270 micro

Összesen 1838 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
12.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
535 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
148 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
214 mg
Nátrium
144 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.6 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
40.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
312 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
118 micro
α-karotin
293 micro
β-karotin
1570 micro
β-crypt
1221 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 257 kcal

Elkészítés

A sütőtököt megpucoljuk, kis lyukú reszelőn lereszeljük.
A tojást habosra keverjük a cukorral, ehhez adjuk hozzá a lereszelt sütőtököt, jól összedolgozzuk.
A margarint (mikróban) felolvasztjuk, és ezt is a tésztához keverjük.
Végül a sütőport belekeverjük a lisztbe, és jól beledolgozzuk a tésztánkba. Egy csipet szerecsendióval ízesítjük.
Előmelegített sütőben körülbelül 10-15 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés módja: alul-felül sütés

Ha már Halloween, akkor szerettem volna valami sütőtökös finomsággal meglepni a családot. Nem akartam túlbonyolítani, így lett belőle egy egyszerűen elkészíthető, de igazán különleges ízvilágú sütemény, ami szinte percek alatt elfogyott. :)