r
Nosalty Logó
húsételek májas húsételek

Sült libamáj pirítóssal

Barbi84
Sült libamáj pirítóssal
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

834
Kalória
44.2g
Fehérje
65.8g
Szénhidrát
43.1g
Zsír
218.5g
Víz
1.1kg
Koleszterin
4.8g
Élelmi rost
7.5g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 834 kcal
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 3338 kcal
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 219 kcal
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.2 g

Zsír

  • Összesen
    43.1 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    1060 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2005.9 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    166 mg
  • Kálcium
    230 mg
  • Vas
    65 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    671 mg
  • Nátrium
    756 mg
  • Réz
    15 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    65.8 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    218.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    18618 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    108 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1569 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18618 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 834 kcal
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    176.8 g

Zsír

  • Összesen
    172.4 g
  • Telített zsírsav
    49 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    77 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    4240 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8023.6 g
  • Cink
    29 mg
  • Szelén
    664 mg
  • Kálcium
    921 mg
  • Vas
    259 mg
  • Magnézium
    378 mg
  • Foszfor
    2685 mg
  • Nátrium
    3022 mg
  • Réz
    61 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    263.2 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    874.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    74472 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    432 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    56 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    8 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    75 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6276 micro
  • Kolin:
    90 mg
  • Retinol - A vitamin:
    74472 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    186 micro
Összesen 3338 kcal
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.6 g

Zsír

  • Összesen
    11.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    278 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    526.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    176 mg
  • Nátrium
    198 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    17.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    57.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4887 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    28 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    412 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4887 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 219 kcal

Elkészítés

  1. Fokhagymát fokhagymanyomón áttörjük, aranysárgára pirítjuk a zsíron. Majd hozzárakjuk a libamájakat.
  2. Nagyából 10-15 perc sütés elég is neki.
  3. Pirítós kenyérrel és lilahagymával tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Sütés ideje: 15 p

A libazsírt lehet helyettesíteni olajjal is.

Hasonló receptek

Összes májas húsételek
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept