tészta lasagne

Spenótos lasagne Livee konyhájából

Livee

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg lasagne tészta
20 dkg spenót
20 dkg ricotta
10 dkg füstölt sajt

397

Kalória

18.4g

Fehérje

51.9g

Szénhidrát

12.7g

Zsír

75.9g

Víz

24.5g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
33% Szénhidrát
8% Zsír

63g lasagne tészta

232 kcal
50g spenót

8 kcal
50g ricotta

75 kcal
25g füstölt sajt

82 kcal

Összesen 397 kcal

11% Fehérje
33% Szénhidrát
8% Zsír

250g lasagne tészta

928 kcal
200g spenót

33 kcal
200g ricotta

300 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal

Összesen 1589 kcal

11% Fehérje
33% Szénhidrát
8% Zsír

33.3g lasagne tészta

124 kcal
26.7g spenót

4 kcal
26.7g ricotta

40 kcal
13.3g füstölt sajt

44 kcal

Összesen 212 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
33% Szénhidrát
8% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
18.4 g

Zsír

Összesen
12.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
571.7 g
Cink
1 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
152 mg
Vas
3 mg
Magnézium
72 mg
Foszfor
213 mg
Nátrium
87 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
51.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
75.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
229 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
174 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
220 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2042 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4403 micro

Összesen 397 kcal

11% Fehérje
33% Szénhidrát
8% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
73.8 g

Zsír

Összesen
50.7 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
98 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2286.7 g
Cink
5 mg
Szelén
171 mg
Kálcium
607 mg
Vas
12 mg
Magnézium
286 mg
Foszfor
851 mg
Nátrium
349 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
207.4 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
303.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
915 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
698 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
880 micro
Kolin:
101 mg
Retinol - A vitamin:
234 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8167 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17610 micro

Összesen 1589 kcal

11% Fehérje
33% Szénhidrát
8% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
9.8 g

Zsír

Összesen
6.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
304.9 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
81 mg
Vas
2 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
113 mg
Nátrium
47 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
40.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
122 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
93 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
117 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1089 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2348 micro

Összesen 212 kcal

Elkészítés

A mirelit spenótot felengedjük (persze szerencsésebb a nem fagyasztott, szezon idején), leöntjük a levét, vajon megdinszteljük, és fűszerezzük. Hozzákeverjük a ricottához. Igény szerint tejfölt is lehet hozzáadni vagy besamell mártást készíteni, és azt még hozzákeverni.
Forró vízben a tésztalapokat pár másodpercre megfürdetjük.
Jénaiban rétegeket rakunk a tésztából és a spenótos-ricottás cuccból. Tetejére sajtot reszelünk (lehet sima sajt is).
Nem előmelegített sütőben 170 fokon 20-30 percig sütjük, addig, amíg a sajt megpirul.