Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Spagetti tökből

Spagetti tökből
Spagetti tökből
55 perc / előkészület: 10 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kolléganőm áradozott a spagetti-tökről (spaghetti squash). Gondoltam kipróbálom.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tököt jó alaposan megsikáljuk. Leitatjuk róla a vizet, és ketté vágjuk. Kanállal kiszedjük belőle a magokat.
  2. A vágott felével lefelé tepsibe tesszük, és megsütjük. (Akkor jó, ha a kést már gond nélkül át tudjuk döfni rajta.)
  3. Kivesszük a sütőből, és félretesszük, amíg lehűl.
  4. Egy villa segítségével kikaparjuk a közepét. (Ez a tök magától szálasra esik szét.)
  5. Sózzuk, és kevés olívaolajjal átkeverjük. Bármilyen paradicsomos mártással tálalhatjuk.
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 973
elküldve: 1
receptkönyvben: 57
elkészítve: 0/2
Facebookon megjelent: -

szakács

ze(n)derta

Mióta szakács: 2008.04.29.
188 recept

egyéb elnevezések

tökspagetti, zöldségköret tökből

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kraiova
kraiova Sat, 2012-12-01 17:39

No elkészült.
Nekem ízlett, de a gyerekeknek nem :-(
Amúgy az állaga inkább gyalult káposzta mintsem spagetti.
Ennek megfelelően tettem bele paprikát, köményt és fokhagymát (tisztára rakott káposzta lett).

zeparr
zeparr Mon, 2012-03-05 19:47

Kedves Ze(n)derta!
Meg tudnád mondani, hol tudok ilyen tököt beszerezni? Még sosem találkoztam spagetti tökkel. Nagyon tetszik az ötlet, mindenképpen szeretném elkészíteni.
Üdv:
zeparr

kraiova
kraiova Sat, 2012-12-01 14:40

Mivel a határ mentén dolgozom, gyakran járok Ausztriába vásárolni. Ott Stripetti-tök néven fut.
Megvettem, de nem tudtam mire való?
Ma asszony nélkül vagyunk, és megpróbálom megcsinálni - remélem sikerül, és a gyerekek is ehetőnek ítélik ;-)

Don Gatto
Don Gatto Mon, 2012-03-05 22:10

Szia!
Főként piacon lehet beszerezni, laskatök néven fogod megtalálni.

zederta
ze(n)derta / zederta Tue, 2012-03-06 02:17

kedves Don Gatto,
köszönöm a segítséged! megmondom, én még nem találkoztam otthon ilyen tökkel.
most meg messze vagyok ahhoz, hogy egyszerűen hazagömbölgessek egyet ;-)
üdv,
toma

50
közönséges tök 1 közepes db
olívaolaj 1 ek
0 ízlés szerint