r
Nosalty Logó

Sonkás.sajtos táska 2.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Sonkás.sajtos táska 2.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 12% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 1007 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 4025 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 324 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34 g

Zsír

  • Összesen
    50.6 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    166 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2307 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    57 mg
  • Kálcium
    414 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    417 mg
  • Nátrium
    1363 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    100.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    92.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    513 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    107 micro
  • Kolin:
    110 mg
  • Retinol - A vitamin:
    493 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    250 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    138 micro
Összesen 1007 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    135.9 g

Zsír

  • Összesen
    202.2 g
  • Telített zsírsav
    65 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    83 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    42 g
  • Koleszterin
    663 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9228.2 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    230 mg
  • Kálcium
    1655 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    197 mg
  • Foszfor
    1668 mg
  • Nátrium
    5452 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    402.5 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    371.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2053 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    128 micro
  • K vitamin:
    146 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    426 micro
  • Kolin:
    438 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1970 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    998 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    552 micro
Összesen 4025 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.9 g

Zsír

  • Összesen
    16.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    742.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    133 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    134 mg
  • Nátrium
    439 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    165 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    158 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    80 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 324 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben acukorral.
  2. A margarint mikróban felolvasztjuk, beledolgozzuk a lisztbe, hozzáadjuk az egész tojást, a joghurtot, a sót és a felfuttatott élesztőt.
  3. A tésztát jól összedolgozzuk, majd kb. 2 ujnyi vastagságúra kinyújtjuk. Megszórjuk bőven reszelt sajttal és az apróra vagdalt sonkával. A tésztát önmagára visszahajtjuk, majd újra kinyújtjuk, megismételve a sajt és sonkaszórás műveletét. Addig folytatjuk ezt, amíg tart a töltelék.
  4. Az utolsó hajtogatás után sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk a tésztát, megkenjük a tojás felvert sárgájával, megszórjuk egy kis előzőleg félretett sajttal, és éles késsel vigyázva felkockázzuk.
  5. Lehetőleg ne legyenek szorosan egymás mellett a kockák, mert a sütés alatt megduplázódnak.
  6. Megsütjük őket sütőben.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 35x28
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 105
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 8435
  • Feltöltés dátuma: 2011. április 13.

Ajánló

Vendégvárásra kitűnő, de megfelel reggelinek vagy akár uzsonnának is. Ha előre megsütjük, tálalás előtt langyosítsuk fel egy kicsit, lehetőleg sütőben, de ha nincs rá mód, jó a mikrohullámú sütő is, mert így sokkal finomabb.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Imàdjuk a sajtos kiflit, amit a nagyobb bevásárló központokban lehet kapni. Külföldön élve, sajnos kevés alkalom adódik rá, hogy a frissen sült, ropogós finomságokhoz hozzáférhessünk, ezért ezt a továbbfejlesztett változatát elég sűrűn megsütöm, és bátran mondhatom, hogy finomabb, mint a bolti!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ilyen komoly volt a dínom-dánom a vidéki lakodalmakon 200 éve

Ha vidékre megyünk, még sok helyen fellelhetünk régről megmaradt szokásokat az olyan ünnepek és jeles napok alkalmával, mint például a lakodalom. Menjünk most vissza ezeknek a szokásoknak a gyökeréig, nézzük meg, hogyan is nézett ki egy vidéki lakodalom két évszázaddal ezelőtt!