Smiley torta

Name: Smiley torta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Tojás; 25 dkg Vaj; 2 dl Tej; 4 dkg Cukrozatlan kakaópor; 25 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 25 dkg Vaj; 20 dkg Cukor; magozott 5 dkg Meggy

12adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tortalaphoz

1 db tojás
25 dkg vaj
2.5 dl tej
4 dkg cukrozatlan kakaópor
25 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor

A krémhez

1 tasak vaníliás pudingpor
25 dkg vaj
20 dkg cukor
5 dkg meggy

482

Kalória

4.3g

Fehérje

39.5g

Szénhidrát

35.3g

Zsír

16g

Víz

104.6g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

17.9g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
41% Szénhidrát
37% Zsír

A tortalaphoz

5g tojás

6 kcal
21g vaj

149 kcal
21g tej

12 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
21g finomliszt

76 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A krémhez

4g vaníliás pudingpor

14 kcal
21g vaj

149 kcal
17g cukor

65 kcal
4g meggy

2 kcal

Összesen 482 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
37% Zsír

A tortalaphoz

55g tojás

69 kcal
250g vaj

1793 kcal
250g tej

140 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
250g finomliszt

910 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
250g vaj

1793 kcal
200g cukor

774 kcal
50g meggy

23 kcal

Összesen 5770 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
37% Zsír

A tortalaphoz

3.9g tojás

5 kcal
17.8g vaj

128 kcal
17.8g tej

10 kcal
2.9g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
17.8g finomliszt

65 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal

A krémhez

3.2g vaníliás pudingpor

12 kcal
17.8g vaj

128 kcal
14.3g cukor

55 kcal
3.6g meggy

2 kcal

Összesen 412 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
41% Szénhidrát
37% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
35.3 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
105 mg

Ásványi anyagok

Összesen
419.1 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
118 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
165 mg
Nátrium
101 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39.5 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
16 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
294 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
286 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
95 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 482 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
37% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
52.1 g

Zsír

Összesen
423.2 g
Telített zsírsav
260 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
121 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
1255 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5029.1 g
Cink
6 mg
Szelén
113 mg
Kálcium
1415 mg
Vas
11 mg
Magnézium
280 mg
Foszfor
1982 mg
Nátrium
1217 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
474 g
Cukor
215 mg
Élelmi rost
23 mg

Víz

Összesen
191.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3526 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
38 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
119 micro
Kolin:
270 mg
Retinol - A vitamin:
3432 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1137 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
342 micro

Összesen 5770 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
37% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
30.2 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
358.7 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
101 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
141 mg
Nátrium
87 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
33.8 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
13.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
252 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
245 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
81 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 412 kcal

Elkészítés

A tortalaphoz

A tojást a vajjal habosra keverjük.
Hozzáadjuk a tej felét, a cukrot és a kakaót.
10 percig keverjük, majd beletesszük a lisztet, a sütőport, és a maradék tejjel hígítjuk.
Megsütjük (tűpróba).
Megfőzzük a pudingot.
Kikavarjuk a margarint a cukorral. Ha a puding kihűlt, a két krémet összekeverjük.
A kihűlt tortalapot kettévágjuk, majd az alsót megkenjük a krémmel, utána rászórjuk a meggyet.
Még előző este elkészítjükahamis marcipánt, és ezzel bevonjuk, díszítjük a tortát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 25

Ez a torta egy kicsit alacsony lett, ezért 25 cm-es tortaformába dupla adagot is süthetünk, hogy szép magas legyen. A lányom 8. szülinapjára ügyködtem.