r
Nosalty Logó

Sárgabarack lekvár 6.

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
hétpettyes
Sárgabarack lekvár 6.
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 2383 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 9535 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 158 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.1 g

Zsír

  • Összesen
    3.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    460.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    127 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    215 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    604 g
  • Cukor
    585 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    812.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    893 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    97 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    86 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    177 micro
  • β-karotin
    10174 micro
  • β-crypt
    968 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    829 micro
Összesen 2383 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.2 g

Zsír

  • Összesen
    14.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1841.8 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    506 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    374 mg
  • Foszfor
    859 mg
  • Nátrium
    58 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2416 g
  • Cukor
    2341 mg
  • Élelmi rost
    75 mg

VÍZ

  • Összesen
    3249.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3571 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    33 mg
  • C vitamin:
    387 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    123 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    343 micro
  • Kolin:
    106 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    707 micro
  • β-karotin
    40697 micro
  • β-crypt
    3870 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3317 micro
Összesen 9535 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.9 g

Zsír

  • Összesen
    0.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    30.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    14 mg
  • Nátrium
    1 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    59 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    674 micro
  • β-crypt
    64 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    55 micro
Összesen 158 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megmosott, kimagozott gyümölcsöt forrásig főzzük, közben sűrűn kevergetjük.
  2. Amikor már forr, belekeverjük a cukrot
  3. Újbóli forrás után kb. 20 percig főzzük, amíg a cukor elolvad. Belecsavarjuk a citrom levét. Sűrűn kevergetjük, nehogy leégjen.
  4. Tiszta üvegekbe merjük, késhegynyi szalicilt szórunk a tetejére, és azonnal rácsavarjuk a kupakot.
  5. Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.
  • Receptkönyvben: 82
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 59212
  • Feltöltés dátuma: 2011. július 07.

Receptkategóriák

Sárgabarack lekvár 6.
hétpettyes 8 recept

Egyszerű és gyors recept. Aki akarja, botmixerrel pépesítse. Én nem szoktam, mert csuda finom, ahogy a kisebb-nagyobb gyümölcsdarabokra ráharap az ember. Régebben előkészítésnél a héját lehúztam (forró vízbe mártottam), de rájöttem, hogy fölösleges. A cukor mennyisége azért ennyi, mert ez tartósítja, ja, és mi szeretjük édesen  :-). Egyszerre csak kis adaggal dolgozok, mert így egyszerűbb, és nem barnul meg a gyümölcs. Amíg az egyik adag elkészül, addig a másik adagot előlészítem. A család és a baráti kör imádja. Én ajándékozni is szoktam a barátaimnak, hiszen a saját készítésű ajándék dupla öröm. Öröm annak, aki azt jó szívvel adja, és öröm annak, aki kapja - csak nem szokott sokáig tartani, mert hamar elfogy. Pedig most is 16 kg-t főztem be.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek