Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajttal töltött hagymakarika

Sajttal töltött hagymakarika
Sajttal töltött hagymakarika
22 perc / előkészület: 20 perc sütés: 2 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gondolom a hagymakarika mint olyan, nem valami nagy újdonság senki számára, aki látott már egy darab amerikai mozifilmet az életében. Viszont a sajttal töltött hagymakarika, az már érdekes lehet ugye? Vajon hogy is készülhet? Itt a titokra a megfejtés!

hozzávalók / 4 adag

Sütőzsiradék

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymákat megtisztítjuk a héjuktól, és ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Ezeket a szeleteket pedig szétszedjük hagymakarikákra.
  2. A lényeg az, hogy 2 db hagymakarika közé olyan vastagságú sajtot vágjunk, amekkora a kihagyott karika. Kicsit macerás egy folyamat ez, de megéri vele küzdeni. Ha "megtöltöttük" a hagymakarikákat, akkor tegyük mélyhűtőbe őket másfél órára.
  3. A mélyhűtőből kivéve tegyük a karikáinkat először a lisztbe, majd a felvert tojásba, és ezután a zsemlemorzsába. Lehetőleg azonnal dobjuk is bő, forró olajba őket, és süssük aranybarnára. A hagyma megsül, a sajt megolvad, és ennyi az egész!
  4. Mindenki tunkolja kedve szerint, ketchup-ba, majonézbe vagy bármibe, amihez kedve van.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 15 540
elküldve: 4
receptkönyvben: 252
elkészítve: 5/5
Facebookon megjelent: 1

szakács

Tamas

Mióta szakács: 2016.03.21.
36 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tapas
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

rántott hagyma, bundás hagyma sajttal töltve

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

viola01
Hagymafaló / viola01 Wed, 2016-06-08 18:44

Szia! Ezek szerint a sajtból is karikákat vágunk? Egymás tetejére tesszük a hagyma-sajt-hagyma kombót, vagy egymás közé? Mert az utóbbi elég ijesztően hangzik. :) Előre is köszi a választ!

suvkat2
suvkat2 Wed, 2016-06-08 21:04

Nézd meg a videót, én is úgy értettem meg. Biztos nagyon finom, de hogy nem 2 perces előkészületet kíván az tuti :)

560
vöröshagyma 2 közepes db
trappista sajt 15 dkg
tojás 2 db
finomliszt 1 bögre
zsemlemorzsa 1 bögre