Sajtos cukkini Angie-30 konyhájából

Name: Sajtos cukkini Angie-30 konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Cukkini; 10 dkg Trappista sajt; 2 db Tojás; 3 evőkanál Finomliszt szükség szerint; 10 dkg Zsemlemorzsa szükség szerint; 1 teáskanál Só

Angie-30

3adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 közepes db cukkini
10 dkg trappista sajt
2 db tojás
3 evőkanál finomliszt (szükség szerint)
10 dkg zsemlemorzsa (szükség szerint)
1 teáskanál só

gyors
magyar

361

Kalória

18.7g

Fehérje

37.8g

Szénhidrát

14.6g

Zsír

103.7g

Víz

161g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír

67g cukkini

11 kcal
33g trappista sajt

117 kcal
37g tojás

46 kcal
15g finomliszt

55 kcal
33g zsemlemorzsa

132 kcal
2g só

0 kcal

Összesen 361 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír

200g cukkini

32 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
110g tojás

138 kcal
45g finomliszt

164 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal
6g só

0 kcal

Összesen 1081 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír

35.7g cukkini

6 kcal
17.8g trappista sajt

63 kcal
19.6g tojás

25 kcal
8g finomliszt

29 kcal
17.8g zsemlemorzsa

70 kcal
1.1g só

0 kcal

Összesen 193 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
18.7 g

Zsír

Összesen
14.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
161 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1910.9 g
Cink
2 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
309 mg
Vas
3 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
279 mg
Nátrium
1248 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
37.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
103.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
163 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
76 micro
Kolin:
112 mg
Retinol - A vitamin:
156 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
86 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1511 micro

Összesen 361 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
56.2 g

Zsír

Összesen
43.8 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
483 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5732.7 g
Cink
6 mg
Szelén
85 mg
Kálcium
926 mg
Vas
8 mg
Magnézium
123 mg
Foszfor
837 mg
Nátrium
3745 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
113.5 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
311.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
489 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
100 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
228 micro
Kolin:
337 mg
Retinol - A vitamin:
468 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
257 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4533 micro

Összesen 1081 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10 g

Zsír

Összesen
7.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
86 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1021.9 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
165 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
668 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
55.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
87 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
83 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
808 micro

Összesen 193 kcal

Elkészítés

Felszeleteljük a cukkinit, sózzuk, kicsit állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk, a sajtot lereszeljük.
Minden második cukkini szeletre teszünk a sajtból, az üreseket rárakjuk, majd panírozzuk liszt-tojás-zsemlemorzsa sorrendben. Olajjal kikent tepsibe sorakoztatjuk, és 200 fokon 10 percet sütjük, majd megfordítjuk, és még 10 percet sütjük.