Sajtos Tésztásfül konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 11% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
50g finomliszt182 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
1g só0 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
7g tejföl13 kcal
-
5g tej3 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
3g tojássárgája11 kcal
-
7g tojásfehérje3 kcal
Összesen
480
kcal
- 11% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
300g finomliszt1092 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
4g só0 kcal
-
150g vaj1076 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
30g tej17 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
Összesen
2883
kcal
- 11% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
40.2g finomliszt146 kcal
-
1.6g sütőpor1 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
20.1g vaj144 kcal
-
5.4g tejföl11 kcal
-
4g tej2 kcal
-
20.1g sajt71 kcal
-
2.7g tojássárgája9 kcal
-
5.4g tojásfehérje3 kcal
Összesen
387
kcal
- 11% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.9 g
Zsír
-
Összesen 30.1 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 125 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1325.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 341 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 367 mg
-
Nátrium 571 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 33.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 271 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 266 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 51 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
480
kcal
- 11% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 77.4 g
Zsír
-
Összesen 180.6 g
-
Telített zsírsav 108 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 748 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7953.1 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 146 mg
-
Kálcium 2044 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 119 mg
-
Foszfor 2205 mg
-
Nátrium 3424 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 236.8 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 203.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1624 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 75 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 143 micro
-
Kolin: 255 mg
-
Retinol - A vitamin: 1599 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 308 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 274 micro
Összesen
2883
kcal
- 11% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 24.2 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 100 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1066.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 274 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 296 mg
-
Nátrium 459 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 27.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 218 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 214 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 37 micro
Összesen
387
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
1 kávéskanál só
-
2 ek tejföl
-
3 ek tej
-
1 db tojássárgája
Elkészítés
- A lisztet átszitáljuk a sütőporral, sóval.
- Hozzáadjuk a tojássárgáját, tejfölt, tejet, olvasztott vajat. (A vajjal vigyázzunk! Ne legyen forró, a tojás miatt!)
- Összegyúrjuk, lisztezett deszkán 0,5 cm vastagra kinyújtjuk. Megkenjük a tojásfehérjével, megszórjuk reszelt sajttal a tetejét. 2-3 cm szélesre vágjuk derelyevágóval. 5-6 cm hosszú darabkákra vágjuk.
- A szilikonos papírra helyezzük a rudacskákat, és az előmelegített sütőbe tesszük. Mikor szép sárga, ropogós a sajt a tetején, már kész is!
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 35 x 30 x 4
- Sütés ideje: 18 perc
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 32
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 3856
- Feltöltés dátuma: 2013. december 18.
Ajánló
Vörösbor vagy sör mellé rágcsálni való finomság!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Gyors vendégváró! Nem kell dagasztani, keleszteni. Finom.