Rumos mazsolagolyók

Name: Rumos mazsolagolyók
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Mazsola; 6 ek Rum; 30 dkg Étcsokoládé; 10 dkg Vaj; 10 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 5 dkg Csokoládédara vagy csokireszelék

Laura36

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg mazsola
6 ek rum
30 dkg étcsokoládé
10 dkg vaj
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
5 dkg csokoládédara (vagy csokireszelék)

867

Kalória

5.3g

Fehérje

100.9g

Szénhidrát

47.7g

Zsír

16.8g

Víz

60.8g

Koleszterin

7.3g

Élelmi rost

85.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
59% Szénhidrát
28% Zsír

25g mazsola

75 kcal
12g rum

28 kcal
75g étcsokoládé

410 kcal
25g vaj

179 kcal
25g porcukor

97 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
13g csokoládédara

68 kcal

Összesen 867 kcal

3% Fehérje
59% Szénhidrát
28% Zsír

100g mazsola

299 kcal
48g rum

111 kcal
300g étcsokoládé

1638 kcal
100g vaj

717 kcal
100g porcukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
50g csokoládédara

273 kcal

Összesen 3464 kcal

3% Fehérje
59% Szénhidrát
28% Zsír

14.1g mazsola

42 kcal
6.8g rum

16 kcal
42.4g étcsokoládé

231 kcal
14.1g vaj

101 kcal
14.1g porcukor

55 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal
7.1g csokoládédara

39 kcal

Összesen 489 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
59% Szénhidrát
28% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
47.7 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
464.9 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
71 mg
Vas
7 mg
Magnézium
137 mg
Foszfor
211 mg
Nátrium
31 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
100.9 g
Cukor
86 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
16.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
173 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
62 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 867 kcal

3% Fehérje
59% Szénhidrát
28% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
21.2 g

Zsír

Összesen
190.8 g
Telített zsírsav
115 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
243 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1859.5 g
Cink
8 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
283 mg
Vas
30 mg
Magnézium
549 mg
Foszfor
845 mg
Nátrium
123 mg
Réz
4 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
403.5 g
Cukor
343 mg
Élelmi rost
29 mg

Víz

Összesen
67 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
691 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
25 micro
β-karotin
249 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
109 micro

Összesen 3464 kcal

3% Fehérje
59% Szénhidrát
28% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
27 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
262.6 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
40 mg
Vas
4 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
119 mg
Nátrium
17 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
57 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
9.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
98 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
95 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 489 kcal

Elkészítés

A mazsolát feldaraboljuk, és beáztatjuk a rum felébe.
A csokit lereszeljük.
A vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a rumos mazsolát (rummal együtt) és a maradék rumot.
1 órát hűtőben pihentetjük, majd golyókat formázunk belőle, és tortadarába hempergetjük.