Rostos sütőtök ivólé
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS

adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 0% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
500g kanadai sütőtök189 kcal
-
1000g víz0 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
2g citromsav0 kcal
-
0 kcal
Összesen
576
Kcal
- 0% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
2000g kanadai sütőtök756 kcal
-
4000g víz0 kcal
-
400g cukor1548 kcal
-
6g citromsav0 kcal
-
0 kcal
Összesen
2304
Kcal
- 0% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
31.2g kanadai sütőtök12 kcal
-
62.4g víz0 kcal
-
6.2g cukor24 kcal
-
0.1g citromsav0 kcal
-
0.1g nátrium-benzoát0 kcal
Összesen
36
Kcal
- 0% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 0.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 589.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 233 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 153 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 149.1 g
-
Cukor 109 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 1361.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2234 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 88 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 113 micro
-
Kolin: 0 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3503 micro
-
β-karotin 17749 micro
-
β-crypt 14578 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
576
Kcal
- 0% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.8 g
Zsír
-
Összesen 1.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2358 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 930 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 611 mg
-
Foszfor 554 mg
-
Nátrium 231 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 596.3 g
-
Cukor 436 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 5447.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8938 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 353 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 454 micro
-
Kolin: 0 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 14011 micro
-
β-karotin 70997 micro
-
β-crypt 58313 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
2304
Kcal
- 0% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.3 g
Zsír
-
Összesen 0 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 36.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 9 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.3 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 85 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 139 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 0 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 219 micro
-
β-karotin 1108 micro
-
β-crypt 910 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
36
Kcal
Hozzávalók
-
4 l víz
-
40 dkg cukor
-
6 g citromsav
-
1 kk nátrium-benzoát
Elkészítés
- A kockára vágott tökötmegpároljuk, ha már krémszerű, akkor turmixoljuk (kb.15-30 perc).
- Amíg pároljuk a tököt, addig elkészítjük a szirupot. A vizet felfőzzük a cukorral.
- A szirupot a tökpürével összekeverjük, hozzáadjuk a citromsavat és a tartósítót (friss fogyasztásnál nem szükséges), és az egészet összeforraljuk.
- Üvegekbe töltjük.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 246
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 33008
- Feltöltés dátuma: 2011. november 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- szezon:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

NS
17524 recept
Ajándékban kaptam, és azonnal elkértem a receptet. Azóta már én is elkészítettem, és ajándékba adtam, és tőlem is elkérték a receptet. Olyan ez, mint a vírus. Erősen terjed! Vigyázat! Nincs megállás!
Hozzászólások (10)
Szia! Azt szeretném kérdezni, hogyan párolod a tököt? Vagy esetleg lehet sütni is? El?re is köszönöm. Reni
Kedves Reni! Elnézést amiért csak most válaszolok. Én párolóedényben párolom, de lehet sima edényben is minimális kb. 1-2 dl víz hozzáadásával. Sütve is próbáltam: pár darab megmaradt sült tököt összeturmixoltam tejjel és f?szereztem, de egészen más ízvilág és ilyen formán szerintem nem id?tálló. Én javaslom a párolást, párosíthatod más gyümölcsel, gyümölcsökkel pl. alma, birsalma, esetleg gyors fogyasztásra banán hozzáadásával (vagy ezek kombinációjával). Sok sikert kívánok! Teri
Szia! Köszönöm a válaszod, mindenképpen kipróbálom. Ha pl. almával készítem, akkor gondolom azt is párolnom kell el?tte ugye? Köszi: Reni
Kedves Reni! Természetesen igen, az almát is párolni kell. Sok sikert kívánok! Teri
Szia! nagyon fincsiíííííííííí lett :-) alig vártam, hogy lehüljön! köszi a receptet Sziszi
Jöhetnek a süt?kök megint! Bár ez még odébb lesz, de ?sszel feltétlenül elkészül, az tuti. :) Köszi a recipét.
Nagyon tetszik ez a recept, szeretném elkészíteni, mert ha minden igaz jó nagy adag tök ígérkezik hamarosan. Kérdésem lenne viszont. Vajon milyen lenne az üdít?, ha a tök mellé párolt sárgarépát is tennék, esetleg almát vagy mindkett?t? Most éppen ezen gondolkodtam el... A válaszokat el?re is köszönöm!
Kedves Tessza! Nekem is nagyon tetszik ez a recept,feltétlenül el fogom készíteni. A következ? kérdésem az,hogy nem kell-e száraz dunsztba tenni ha kész az ivólé? Várom válaszod,addig is szép napot. Tündi
Én már többször megcsináltam ezt a receptet. Mindig nagy sikere volt. Nem tudok annyit csinálni, hogy el ne fogyjon. Nagyon finom. Van, hogy teszek bele almát, vagy sárgarépát, de van úgy is, hogy csak tisztán süt?tökb?l készítem. Így is, úgy is nagyon finom.
Kedves Tessza, Nagyon köszönöm ezt a receptet. A nyakamon maradt két süt?tök, mert már nem gy?ztük sütve megenni. Rászántam magam és elkészítettem ezt az ivólevet. NAGYON-NAGYON finom lett. Még egyszer köszönöm a családom nevében is. :)
Kedves Tessza! Nagyon orulok ennek a receptnek, en is meg szeretnem probalni kulonfele mas gyumolccsel is. Csak egy kerdesem lenne, hogy mi a szerepe a citromsavnak? Ha csak izesites miatt kell bele, akkor esetleg citrommal is helyettesithetnem? - mivel itt ahol en elek nem tudom, hogy melyik az otthoni citromsavnak a megfeleloje. Van itt "citric acid"- nekem is van eppen itthon, de nem vagyok benne biztos, hogy ez ugyanaz-e. Valaszod elore is koszonom, Veronika
Mennyi ideig áll el így ez a rostos lé?
Kedves kadara! A citromsav és a nátriumbenzolátnak köszönhet?en szerintem korlátlan ideig eláll, de bevallom ezt nem tudtam még letesztelni, mert id? el?tt mindig elfogyott.