r
Nosalty Logó

Ropogtatni való

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évi néni
Ropogtatni való
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 12% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 31% Zsír
Összesen 625 kcal
  • 12% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 31% Zsír
Összesen 7492 kcal
  • 12% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 31% Zsír
Összesen 433 kcal
  • 12% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    17.2 g

Zsír

  • Összesen
    43.7 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1292.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    437 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    336 mg
  • Nátrium
    437 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    398 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    379 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    228 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    33 micro
Összesen 625 kcal
  • 12% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    205.9 g

Zsír

  • Összesen
    524.1 g
  • Telített zsírsav
    159 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    205 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    128 g
  • Koleszterin
    658 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    15514.5 g
  • Cink
    31 mg
  • Szelén
    370 mg
  • Kálcium
    5239 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    568 mg
  • Foszfor
    4036 mg
  • Nátrium
    5242 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    495 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    458 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4773 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    15 micro
  • E vitamin:
    41 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    382 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    305 micro
  • Kolin:
    346 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4544 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    2741 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    5 micro
  • Lut-zea
    397 micro
Összesen 7492 kcal
  • 12% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    11.9 g

Zsír

  • Összesen
    30.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    896.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    303 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    233 mg
  • Nátrium
    303 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.6 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    276 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    263 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    158 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    23 micro
Összesen 433 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hozzávalókaból puha tésztát gyúrunk, és 1 éjszakára hűtőbe tesszük.
  2. Amikor sütni szeretnénk, elővesszük, 6 felé osztjuk, lisztezett deszkán 1-2 mm vékonyra nyújtjuk.
  3. A kinyújtott tésztát a nyújtófa segítségével a sütőpapírral kibélelt tepsibe emeljük, elsimítjuk, megkenjük elkevert tojással, megszórjuk sajttal vagy amivel szeretjük.
  4. Derelyevágóval felszabjuk tetszőleges méretre, formára.
  5. Előmelegített sütőben hőlégkeverésen 10 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 39x33x6
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 479
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 25415
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ropogtatni való
Évi néni 1830 recept

Ez egy nagyon jó recept, mert a tésztát napokig is eltarthatjuk a hűtőben anélkül, hogy megsütnénk. Amikor sül, ez a kis vékony tészta a citromtól úgy megemelkedik, hogy az ember nem hisz a szemének. Könnyű, levegős és sajnos abbahagyhatatlan. Egy barátom dédnagymamájától kaptam ezt a receptet, azzal a különbséggel, hogy citrom helyett ecettel készült. Azt is szerettem, de a citrom jobban tetszik nekem, így magamtól azt kezdtem használni. Isteni! Egy hatalmas szakajtóval lett ebből a mennyiségből.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek