édes süti csokis süti

Rocky Road

Deloretta

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

125 g vaj
150 g étcsokoládé
150 g tejcsokoládé
3 ek juharszirup (lehet méz is, illetve ki is lehet hagyni)
100 g zabkeksz (vagy bármilyen keksz)
100 g diákcsemege (vagy bármilyen aszalt gyümölcs/magvak)
100 g pillecukor (mályvacukor)

966

Kalória

9.7g

Fehérje

99.6g

Szénhidrát

59.3g

Zsír

13.7g

Víz

78.8g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

64.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
55% Szénhidrát
32% Zsír

31g vaj

224 kcal
38g étcsokoládé

205 kcal
38g tejcsokoládé

201 kcal
11g juharszirup

29 kcal
25g zabkeksz

116 kcal
25g diákcsemege

111 kcal
25g pillecukor

80 kcal

Összesen 966 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
32% Zsír

125g vaj

896 kcal
150g étcsokoládé

819 kcal
150g tejcsokoládé

803 kcal
45g juharszirup

117 kcal
100g zabkeksz

465 kcal
100g diákcsemege

442 kcal
100g pillecukor

318 kcal

Összesen 3860 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
32% Zsír

16.2g vaj

116 kcal
19.5g étcsokoládé

106 kcal
19.5g tejcsokoládé

104 kcal
5.8g juharszirup

15 kcal
13g zabkeksz

60 kcal
13g diákcsemege

57 kcal
13g pillecukor

41 kcal

Összesen 499 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
55% Szénhidrát
32% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
9.7 g

Zsír

Összesen
59.3 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
79 mg

Ásványi anyagok

Összesen
580.4 g
Cink
2 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
112 mg
Vas
4 mg
Magnézium
82 mg
Foszfor
165 mg
Nátrium
211 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
99.6 g
Cukor
64 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
13.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
237 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
59 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 966 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
32% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
38.7 g

Zsír

Összesen
237 g
Telített zsírsav
128 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
315 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2321.6 g
Cink
7 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
446 mg
Vas
16 mg
Magnézium
327 mg
Foszfor
660 mg
Nátrium
844 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
398.4 g
Cukor
257 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
54.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
947 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
93 mg
Retinol - A vitamin:
927 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
237 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
56 micro

Összesen 3860 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
32% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
30.8 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
301.5 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
58 mg
Vas
2 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
86 mg
Nátrium
110 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
51.7 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
7.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
123 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
120 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 499 kcal

Elkészítés

Sütőpapírral béleljük ki a tepsit.
Alacsony hőmérsékleten olvasszuk fel a vajat, a kétféle csokoládét és a juharszirupot egy kis lábosban, amint minden összetevő felolvadt, vegyük le a tűzhelyről, és hagyjuk hűlni egy kicsit.
A kekszet tördeljük kis darabokra, majd keverjük hozzá a diákcsemegét és a pillecukrot (ha nem kaptunk a boltban minit, akkor kockázzuk fel). Majd ezt a keveréket keverjük bele a csokis masszába. Tipp: Érdemes megvárni, amíg a massza kihűl annyira, hogy a lábos oldala már kézzel megfogható, mert különben a pillecukor megolvad benne. Viszont túl sokat sem érdemes várni, mert ha a csokis massza túlságosan kihűl, akkor elkezd megszilárdulni.
Öntsük a kekszes, diákcsemegés, pillecukros, csokis masszát a tepsibe, egy nedves késsel simítsuk el a tetejét, és tegyük 2 órára hűtőbe. Miután megszilárdult, kockákra vágjuk, és már lehet is fogyasztani.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Tepsi mérete: 20

Egyszerű, gyorsan elkészíthető finomság. Angliában találkoztam vele először, és nagy kedvencem lett. 20 perc alatt összedobható (plusz pár óra pihentetés hűtőben), én előszeretettel szoktam vendégségbe vinni vagy vendégvárónak használni, pláne ha nincs sok időm sütni-főzni. Eddig mindig nagy sikere volt. :) Az alábbi mennyiségből nem készül túl nagy adag (én 20 cm-s átmérőjű tortaformát szoktam használni), de elég tömény ahhoz a süti, hogy az ember ne tudjon néhány szeletnél többet megenni egyszerre.