Rizses hús hagymával és paprikával
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 12% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 4% Zsír
Összesen
551
kcal
- 12% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g sertéshús830 kcal
-
200g rizs716 kcal
-
38 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
100g kovászosuborka-lé0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1650
kcal
- 12% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
41.6g sertéshús69 kcal
-
16.6g rizs60 kcal
-
19.1g zöld kaliforniai paprika3 kcal
-
14.1g vöröshagyma5 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
8.3g kovászosuborka-lé0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
137
kcal
- 12% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.1 g
Zsír
-
Összesen 14.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 107 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 699.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 55 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 452 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 231.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 35 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 170 micro
-
Kolin: 102 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 131 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 217 micro
Összesen
551
kcal
- 12% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 123.2 g
Zsír
-
Összesen 43.2 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 320 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2098.2 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 164 mg
-
Kálcium 100 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 201 mg
-
Foszfor 1357 mg
-
Nátrium 249 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 182.4 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 693.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 164 mg
-
D vitamin: 105 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 37 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 510 micro
-
Kolin: 307 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 40 micro
-
β-karotin 394 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 650 micro
Összesen
1650
kcal
- 12% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.2 g
Zsír
-
Összesen 3.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 174.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 113 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 57.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
137
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A húst felkockázzuk, olajon fehéredésig pirítjuk, felöntjük vízzel, puhára főzzük, amikor a víz elpárolog, a csemegeuborka-lével öntjük fel.
- A fokhagymát felaprózzuk, hozzákeverjük a húshoz.
- A rizst megfőzzük ízlés szerint.
- A húst a rizzsel összekeverjük, ízlés szerint fűszerezzük.
- A paprikát félbevágjuk, alufólián addig sütjük, míg a héja barnulni nem kezd, ekkor becsomagoljuk az alufóliába és egy konyharuhába, 10 percig izzasztjuk, majd meghámozzuk.
- A vöröshagymát felszeleteljük, vajon puhára pároljuk, ekkor hozzáadjuk a felszeletelt paprikát is, együtt pároljuk őket néhány percig.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 41
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 10892
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 19.
Ajánló
Olcsó és finom :).
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A maradék rizst kellett újrahasznosítanom :).