Raffaellós bonbonok Iluskától

Name: Raffaellós bonbonok Iluskától
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 dl Tej; 4 ek Cukor púpos; 15 dkg Vaj; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 evőkanál Búzadara; 18 dkg Kókuszreszelék; 5 dkg Tortabevonó

Iluska

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 dl tej
4 ek cukor (púpos)
15 dkg vaj
1 csomag vaníliás cukor
3 evőkanál búzadara
18 dkg kókuszreszelék
5 dkg tortabevonó

757

Kalória

7.4g

Fehérje

40.4g

Szénhidrát

65g

Zsír

8.7g

Víz

81.6g

Koleszterin

8.6g

Élelmi rost

24.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
33% Szénhidrát
54% Zsír

75g tej

42 kcal
10g cukor

39 kcal
38g vaj

269 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
9g búzadara

32 kcal
45g kókuszreszelék

297 kcal
13g tortabevonó

68 kcal

Összesen 757 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
54% Zsír

300g tej

168 kcal
40g cukor

155 kcal
150g vaj

1076 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
36g búzadara

130 kcal
180g kókuszreszelék

1188 kcal
50g tortabevonó

273 kcal

Összesen 3029 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
54% Zsír

39.2g tej

22 kcal
5.2g cukor

20 kcal
19.6g vaj

140 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
4.7g búzadara

17 kcal
23.5g kókuszreszelék

155 kcal
6.5g tortabevonó

36 kcal

Összesen 395 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
33% Szénhidrát
54% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
65 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
82 mg

Ásványi anyagok

Összesen
394.8 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
115 mg
Vas
3 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
140 mg
Nátrium
61 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
40.4 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
8.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
257 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
252 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
63 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 757 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
54% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
29.7 g

Zsír

Összesen
259.8 g
Telített zsírsav
191 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
327 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1579.2 g
Cink
5 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
459 mg
Vas
10 mg
Magnézium
255 mg
Foszfor
559 mg
Nátrium
246 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
161.5 g
Cukor
99 mg
Élelmi rost
34 mg

Víz

Összesen
34.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1027 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
1007 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
250 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 3029 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
54% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
33.9 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
206.2 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
60 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
32 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
21.1 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
4.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
134 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
131 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 395 kcal

Elkészítés

A tejet odatesszük főni a cukorral és a vajjal. Mikor elolvadt a vaj, belekeverjük a búzadarát, folytonos keverés közben dagasztjuk a daraszemeket. Hozzáöntjük a vaníliás cukrot is.
Végül a kókuszreszeléket tesszük bele, alapos keveréssel. 5 percre lefedjük.
Diónyi gömböket formálunk, és tálcára rakjuk.
A tortabevonót gőz fölött felolvasztjuk, ha sűrű lenne, egy kávéskanál olajat tehetünk hozzá. Nejlonba szedjük, kis lyukat vágunk az egyik sarkán, és a csokoládéval meglocsoljuk a bonbonokat.
Minyonpapírra tesszük, és lehűtve kínáljuk. Jó étvágyat!