
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
515
Kalória
10.7g
Fehérje
16.9g
Szénhidrát
44.9g
Zsír
107g
Víz
45g
Koleszterin
2.3g
Élelmi rost
2.4g
Cukor
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
328 kcal
-
25g kolbász113 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
100g burgonya58 kcal
Összesen
515
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
200g mangalica szalonna1310 kcal
-
100g kolbász452 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
400g burgonya231 kcal
Összesen
2059
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
22.7g mangalica szalonna149 kcal
-
11.4g kolbász51 kcal
-
20.5g vöröshagyma7 kcal
-
45.5g burgonya26 kcal
Összesen
233
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.7 g
Zsír
-
Összesen 44.9 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 587.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 98 mg
-
Nátrium 444 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 16.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 107 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
515
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.7 g
Zsír
-
Összesen 179.7 g
-
Telített zsírsav 67 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 66 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2350.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 91 mg
-
Foszfor 391 mg
-
Nátrium 1775 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 67.8 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 9 mg
Víz
-
Összesen 428.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 6 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 71 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 78 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 34 micro
Összesen
2059
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 20.4 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 267.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 44 mg
-
Nátrium 202 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 7.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 48.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
233
kcal
Elkészítés
- Megpucoljuk a krumplit és a hagymát, majd a krumplikat félbevágjuk, a hagymát felkarikázzuk.
- Felvágjuk a kolbászt és a mangalica szalonnát és a szalonna tetejét tarajosra vágjuk.
- A krumplikra rátesszük a hagymát, utána a kolbászt, majd a szalonnát, és rögzítjük őket fogpiszkálóval.
- Megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 50 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Családi recept amit előszőr a nagymamám csinált. Nagyon finom és laktató reggeli.