saláta halsaláta

Pak-choi tonhalsaláta

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg római saláta (6 levél)
1 db pak-choi
2 kis db sárgarépa
12 dkg tonhalkonzerv

159

Kalória

20.4g

Fehérje

7.8g

Szénhidrát

5.4g

Zsír

237.6g

Víz

10.8g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

50g római saláta

8 kcal
150g pak-choi

17 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
60g tonhalkonzerv

119 kcal

Összesen 159 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

100g római saláta

16 kcal
300g pak-choi

34 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
120g tonhalkonzerv

238 kcal

Összesen 317 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

16.7g római saláta

3 kcal
50g pak-choi

6 kcal
13.3g sárgarépa

5 kcal
20g tonhalkonzerv

40 kcal

Összesen 54 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
20.4 g

Zsír

Összesen
5.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
904.3 g
Cink
1 mg
Szelén
46 mg
Kálcium
174 mg
Vas
2 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
262 mg
Nátrium
364 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
237.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
810 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
63 mg
D vitamin:
161 micro
K vitamin:
139 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
161 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
1239 micro
β-karotin
8945 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1231 micro

Összesen 159 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
40.7 g

Zsír

Összesen
10.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1808.6 g
Cink
2 mg
Szelén
93 mg
Kálcium
347 mg
Vas
5 mg
Magnézium
109 mg
Foszfor
524 mg
Nátrium
727 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
15.7 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
475.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1621 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
127 mg
D vitamin:
323 micro
K vitamin:
279 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
322 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
2478 micro
β-karotin
17889 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
2461 micro

Összesen 317 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
1.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
301.4 g
Cink
0 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
58 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
87 mg
Nátrium
121 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
79.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
270 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
54 micro
K vitamin:
46 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
413 micro
β-karotin
2982 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
410 micro

Összesen 54 kcal

Elkészítés

A salátát falatnyi darabokra vágjuk. Két tál között elosztjuk.
A pak-choi-t leveleire szedjük, és felszeleteljük. A salátára szórjuk.
A sárgarépát meghámozzuk, felszeljük. A két tálon elosztjuk.
A tonhalat a konzervből villával kikapargatjuk a salátára. Így egy időben kicsi darabokra szedjük, a tálakra szórjuk, és nem kenünk be mindent a konyhában halas olajjal, aminek a szagát később nehéz eltávolítani.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Gyors és egyszerű nyers saláta. Ízlésünk és diéták szerint variálhatjuk. Salátaöntettel, quinoával, kefires vagy joghurtos öntettel, magokkal tovább dúsíthatjuk.