Omlós gesztenyés sütemény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
Ez a tészta egy alaptészta, amit tetszőleges töltelékekkel használhatunk fel. Dió, mák, szilvalekvár illik a legjobban bele. Több nap után is ugyanolyan omlós marad.
Hozzászólások
Gyönyör?ségesen mosolygó finomság, köszönöm, most szívesen ennék bel?le, a gesztenye, ezerrel jöhet bármikor, bármilyen formában..:-D Mentés.:-) Szép hétvégét! Éva-Anyóca
Az ízesített gesztenyemassza mit takar? Mivel ízesíted?
Szia! A gyárilag ízesített, fagyasztott gesztnyemasszára gondoltam.
Nagyon szépek! :)
Szia! Ma megsütöttem, nagyon finom lett! Nekünk kicsit tömör volt a gesztenye massza, így utólag vaníliás porcukorban meghempergettem. Köszi! :)
Érdemes a gesztenyemasszát egy kis tejszínnel lazítani, úgy jobb az állaga, nem szárad ki a sütés során - persze ez gesztenyemassza-függ? is.
Ezt lehet készen kapott leveles vajas tésztával is! hamarabb megy!
Igen, de vajon tudod, hogy abban mi minden van..? Gyorsan el lehet ezt is készíteni, pl. aprítógépben, konyhai robotgépben (food processorban): csak bele dobálsz mindent, morzsásítod, majd a végén a nedves összetev?/ke/t hozzáadva pillanatok alatt összeáll a tészta - és ebben aztán a világon semmilyen mesterséges adalék nincs, azt legalább biztosan tudod... és állítom, sokkal finomabb, mint a gyári leveles, érdemes esélyt adni neki, többé nem vesz az ember készen tésztát. :)
Végtelenül egyszer? és nagyszer? recept, régóta készítem, mert emellé gyors és finom is; ami nekem új, az a tejföllel lazított tészta ötlete, mert eddig én ezt az ún. pâte sablée-vel készítettem, de most kipróbáltam ezt, és mondhatom, nagyon bejött! Köszi a tippet. :)