Néró 2.

Name: Néró 2.
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Margarin puha; 30 dkg Porcukor; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 3 db Tojássárgája; 1 csomag Vaníliás cukor bourbon; 50 dkg Finomliszt; 5 dkg Csokoládé; 3 dkg Vaj

Lezsik

8adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg margarin (puha)
30 dkg porcukor
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
3 db tojássárgája
1 csomag vaníliás cukor (bourbon)
50 dkg finomliszt

A tetejére

5 dkg csokoládé
3 dkg vaj

gyors
magyar

732

Kalória

8.1g

Fehérje

90.9g

Szénhidrát

37.9g

Zsír

18.9g

Víz

89.9g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

41.9g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

38g margarin

269 kcal
38g porcukor

145 kcal
1g citromhéj

0 kcal
8g tojássárgája

24 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
63g finomliszt

228 kcal

A tetejére

6g csokoládé

34 kcal
4g vaj

27 kcal

Összesen 732 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

300g margarin

2151 kcal
300g porcukor

1161 kcal
6g citromhéj

3 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
500g finomliszt

1820 kcal

A tetejére

50g csokoládé

273 kcal
30g vaj

215 kcal

Összesen 5855 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

23.9g margarin

171 kcal
23.9g porcukor

92 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
4.8g tojássárgája

15 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
39.8g finomliszt

145 kcal

A tetejére

4g csokoládé

22 kcal
2.4g vaj

17 kcal

Összesen 465 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
24% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
37.9 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
199.7 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
26 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
8 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
90.9 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
18.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
361 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
73 mg
Retinol - A vitamin:
341 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
243 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
95 micro

Összesen 732 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
24% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
64.4 g

Zsír

Összesen
302.9 g
Telített zsírsav
76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
136 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
79 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1597.8 g
Cink
6 mg
Szelén
207 mg
Kálcium
208 mg
Vas
12 mg
Magnézium
197 mg
Foszfor
900 mg
Nátrium
64 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
727.3 g
Cukor
335 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
150.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2892 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
30 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
131 micro
K vitamin:
287 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
222 micro
Kolin:
587 mg
Retinol - A vitamin:
2728 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
1944 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
763 micro

Összesen 5855 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
24% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
24.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
127.2 g
Cink
0 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
72 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
57.9 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
12 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
230 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
217 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
155 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
61 micro

Összesen 465 kcal

Elkészítés

A tésztához

A puha margarint habosra keverjük.
Hozzáadjuk a porcukrot, és azzal is habosra keverjük.
Majd egyenként a tojások sárgáját keverjük hozzá.
Aztán a vaníliás cukor és a citrom reszelt héja következik.
Végül hozzákeverjük a lisztet is.
A tepsinket kibéleljük sütőpapírral vagy szilikonos sütőlappal.
Habzsákba töltjük a tésztát, és kis halmokat csinálunk a tepsire.
Addig sütjük, amíg az aljuk elkezd pirosodni (kb. 10-12 perc tepsinként).
Ha kisültek, és ki is hűltek a sütik, akkor szorosan egymás mellé tesszük őket.
A csokit és a vajat mikróban összeolvasztjuk.
Közben egy papírlapból tölcsért csinálunk. A megolvasztott csokit ebbe töltjük, és gyors mozdulatokkal a sütikre csurgatjuk.