Muffin ahogy Mariannka készíti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Mariannka főz
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
50g vaj359 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
10 kcal
Összesen
702
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
200g vaj1434 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Összesen
2802
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
29.1g vaj209 kcal
-
14.6g cukor56 kcal
-
24g tojás30 kcal
-
29.1g finomliszt106 kcal
-
1.7g sütőpor1 kcal
-
1.5g vaníliás cukor6 kcal
Összesen
408
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.2 g
Zsír
-
Összesen 44.5 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 243 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1040.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 261 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 435 mg
-
Nátrium 295 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66.7 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 41.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 400 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 121 mg
-
Retinol - A vitamin: 394 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 79 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 192 micro
Összesen
702
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 40.6 g
Zsír
-
Összesen 178 g
-
Telített zsírsav 106 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 970 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4163 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 115 mg
-
Kálcium 1044 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 70 mg
-
Foszfor 1742 mg
-
Nátrium 1180 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 266.7 g
-
Cukor 111 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 167.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1600 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 126 micro
-
Kolin: 485 mg
-
Retinol - A vitamin: 1574 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 316 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 766 micro
Összesen
2802
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 25.9 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 141 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 606 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 152 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 254 mg
-
Nátrium 172 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.8 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 24.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 233 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 229 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 46 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 112 micro
Összesen
408
kcal
Hozzávalók
-
3 db tojás
-
1 csomag sütőpor
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
- A vajat, a cukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük, és egyenként hozzáadjuk a tojásokat.
- A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd átszitálva a masszához adjuk.
- A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük.
- A masszát a formákba adagoljuk, majd kb. 25 perc alatt készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 27
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 12
- Össznézettség: 17736
- Feltöltés dátuma: 2016. március 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Mariannka főz
1 recept
Ennek a receptnek az alapja egy szakácskönyvből származik, amit átalakítottam a saját ízlésemre. Sokféle receptet kipróbáltam már, de nálunk ez vált be. Számtalan variációban készülhet: a liszt 1/3-át helyettesíthetjük kakaóporral, tehetünk bele magozott meggybefőttet, csokidarabokat, aszalt gyümölcsöket is. Ebből az adagból kb. 14-16 darab süti jön ki.