r
Nosalty Logó

Mentás-eperlekváros bon-bon

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Miss Lemon
Mentás-eperlekváros bon-bon
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A krémhez

A bevonáshoz

Összesen 321 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A krémhez

A bevonáshoz

Összesen 2570 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A krémhez

A bevonáshoz

Összesen 325 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    393 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    172 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.2 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 321 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.4 g

Zsír

  • Összesen
    86.7 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    246 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3144 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    598 mg
  • Vas
    28 mg
  • Magnézium
    681 mg
  • Foszfor
    1374 mg
  • Nátrium
    361 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    441.3 g
  • Cukor
    260 mg
  • Élelmi rost
    47 mg

VÍZ

  • Összesen
    92.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    315 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    122 micro
  • Kolin:
    174 mg
  • Retinol - A vitamin:
    245 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    346 micro
Összesen 2570 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    11 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    397.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    86 mg
  • Foszfor
    174 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.8 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 325 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A bevonáshoz

Elkészítés

A tésztához

  1. A tészta nedves és száraz hozzávalóit külön tálban összekeverjük, majd lassan a szárazakhoz adjuk a nedves részt. Az egy marék mentát mozsárban krémesre zúzzuk, és ezt is a tésztához keverjük.
  2. Kivajazott-lisztezett vagy sütőpapíros tepsiben, 180 fokon kb. 25-25 perc alatt megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük, hogy kész-e.
  3. A krémhez a 1,5 marék mentát szintén összezúzzuk, majd a lágy vajjal, a cukorral, kakaóporral, eperlekvárral elkeverjük, végül a tejet adjuk hozzá, de ne egyszerre, ne legyen túl folyós a krém.
  4. Ha kihűlt, egy tálban apróra széttépkedjük a tésztát, ráöntjük a krémet, összekeverjük. Jól formázható-gyúrható masszát kell kapnunk.
  5. Kis golyókat formázunk a tésztából.
  6. Gőz fölött megolvasztjuk a csokoládét, majd bevonjuk vele a golyócskákat.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 25x27
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 51
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 1956
  • Feltöltés dátuma: 2014. december 15.

Ajánló

Ha nincs friss mentánk, használhatunk aromát is.

Receptkategóriák

Mentás-eperlekváros bon-bon
Miss Lemon 84 recept

Mentás csokis bon-bon, ideális karácsonyi ajándék a barátoknak, és gyerekekkel is könnyedén elkészíthető, segíthetnek tésztát tépkedni, golyókat gyúrni. Hűtőben kb. egy hétig eltartható.

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A bevonáshoz

Címlapról ajánljuk

Négy étel, amit diéta közben ehetsz

A diétázás csupa lemondásból, íztelen ételek fogyasztásából és kínszenvedésből áll. Nem? Nos, nem! Egyáltalán nem! Ideje végleg leszámolni ezzel az ódivatú és elavult elképzeléssel, ugyanis a valóság ennél sokkal ízletesebb, kényeztetőbb és izgalmasabb! Nyomban hozunk négy ellenállhatatlan példát!

Hirdetés

További cikkek