Medvehagymás fetakrém
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 12% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
25g medvehagyma35 kcal
-
50g feta sajt133 kcal
-
25g krémsajt63 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
2g citromlé0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
Összesen
249
kcal
- 12% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
100g medvehagyma142 kcal
-
200g feta sajt530 kcal
-
100g krémsajt250 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
8g citromlé2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
Összesen
995
kcal
- 12% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
24g medvehagyma34 kcal
-
48.1g feta sajt127 kcal
-
24g krémsajt60 kcal
-
1.9g olívaolaj17 kcal
-
1.9g citromlé0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
Összesen
238
kcal
- 12% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.9 g
Zsír
-
Összesen 18.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1097.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 290 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 205 mg
-
Nátrium 574 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.7 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 43.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
249
kcal
- 12% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39.5 g
Zsír
-
Összesen 74.5 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 178 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4390.4 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 1159 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 820 mg
-
Nátrium 2294 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 173.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 250 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 250 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
995
kcal
- 12% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 17.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1055.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 278 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 197 mg
-
Nátrium 552 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.3 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 41.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 60 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
238
kcal
Hozzávalók
-
100 g medvehagyma
-
200 g feta sajt
-
100 g krémsajt
-
1 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
chilipehely ízlés szerint
Elkészítés
- A medvehagymát megmossuk, salátacentrifugában szárazra pörgetjük. A szárakat letépkedjük, majd a leveleket vékony csíkokra vágjuk.
- A medvehagyma felét a krémsajttal és az olajjal pürésítjük. Majd hozzákeverjük a morzsolt fetát és a maradék medvehagymát.
- A krémet sóval, borssal, chilipehellyel és citromlével ízesítjük.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 103
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3490
- Feltöltés dátuma: 2015. május 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Ha nem elég krémes, keverjünk hozzá még olajat. Medvehagyma szezonon kívül elkészíthetjük medvehagymakrémmel. Szükségünk lesz kb. 3-4 ek medvehagymakrémre, ebben az esetben az olajat el is hagyhatjuk.