Nosalty Logó

Mandarinos-túrós szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Adriennke26
Ezen a képen: Mandarinos-túrós szelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 13% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 375 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 3752 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 177 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.4 g

Zsír

  • Összesen
    10.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1314.6 g
  • Cink
    300 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    123 mg
  • Vas
    231 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    309 mg
  • Nátrium
    292 mg
  • Réz
    12 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    116.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    29 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    138 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    76 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    62 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    148 micro
Összesen 375 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    253.5 g

Zsír

  • Összesen
    108.6 g
  • Telített zsírsav
    55 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    900 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    13146.2 g
  • Cink
    2996 mg
  • Szelén
    194 mg
  • Kálcium
    1233 mg
  • Vas
    2309 mg
  • Magnézium
    193 mg
  • Foszfor
    3095 mg
  • Nátrium
    2917 mg
  • Réz
    116 mg
  • Mangán
    95 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    410.5 g
  • Cukor
    139 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    1168.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    438 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    288 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1381 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    228 micro
  • Kolin:
    762 mg
  • Retinol - A vitamin:
    387 micro
  • α-karotin
    149 micro
  • β-karotin
    229 micro
  • β-crypt
    624 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1485 micro
Összesen 3752 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.9 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    618.4 g
  • Cink
    141 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    109 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    146 mg
  • Nátrium
    137 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    55 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    14 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    65 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    70 micro
Összesen 177 Kcal
  • Legnézettebb receptje

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztához a lisztet és a sütőport egy tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a túrót, a tojást, a tejet, az olajat, a cukrot és sót, és mindezt sima tésztává gyúrjuk. Elkészítjük a tölteléket: a tojásokat szétválasztjuk, a mandarint lecsepegtetjük. A tojássárgáját, a túrót, a vaníliás cukrot, a cukrot és az olajat összekeverjük. A tojásfehérjét habbá verjük, majd elvegyítjük a túrós keverékkel. A tésztát kinyújtjuk, kivajazott tepsibe helyezzük (30x40 cm), rákenjük a túrókrémet, és ráhelyezzük a mandarincikkeket. A sütőben 35-40 percig sütjük (elektromos és gázsütőben, 180 fokon/ 3. fokozaton; hőlégkeverés esetén 160 fokon). Kb. 20 szeletet kapunk.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30x40
  • Sűtés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 25
  • Össznézettség: 24075
  • Feltöltés dátuma: 2013. július 09.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Adriennke26 32 recept

A német sajttorta egyik tepsis változata.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Megláttam, nyeltem egy nagyot, elolvastam, és már mentettem is, köszönöm! :D Éva-Anyóca

Adriennke26

Kedves ?va-Anyóca, ?n köszönöm, hogy megn?zted. Üdv, Adrienn

Adriennke26

Egy kis információ az alaptésztával kapcsolatban: http://www.gasztrotipp.hu/2009/11/sutoiskola-2-a-turos-olajos-teszta/ Én ugyan nem vagyok fent a FB-on, de édesanyám mondta, hogy többen is írták, hogy sárgabarackkal fogják kipróbálni. Szinte az összes gyümölccsel láttam már túrótorta / sajttorta (Käsekuchen) receptet, és számos variációban létezik: tészta nélkül, túrós-olajos tésztával, kelt tésztával, stb.; torta alakú, tepsis, s?t még muffin formában is; csak a képzelet szab határokat. Ez a németek egyik legkedveltebb süteménye.

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

6 étel, amit soha ne egyél meg nyersen

Vannak olyan ételek, amelyeket inkább nyersen kéne fogyasztanunk, hogy a bennük lévő tápanyagok ne illanjanak el főzés közben (ilyen a brokkoli vagy a fokhagyma), azonban akadnak olyan ételek is, amelyeket pont, hogy csak hőkezelés után szabad megennünk. Mutatjuk, melyek ezek!

20 laktató egytálétel 1 órán belül

Kolbász, sonka, virsli, tejföl, sajt... Ezekkel mind-mind laktatóbbá és ízletesebbé tudjuk varázsolni ételeinket. Mellé egy kis zöldség vagy rizs/tarhonya, és kész is az ebéd!

Ennyibe kerül évente, ha kapszulás kávét iszol

A Tudatos Vásárlók Egyesülete 148 kapszulás, automata és manuális kávéfőzőt tesztelt. Vizsgálták az elkészített kávé hőmérsékletét, az eszpresszó minőségét, az elkészítési időt, a tejhabosítást, az energiafogyasztást és a tisztítást. Emellett pedig megosztottak pár hasznos tippet is, hogyan spórolj a kávéfőzésen.