Málnásjoghurt túrótorta

Name: Málnásjoghurt túrótorta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: kész 30 dkg Piskótalap; 50 dkg Tehéntúró; 300 ml Gyümölcsjoghurt málnás; 0 citromból nyert Citromlé; 4 ek Porcukor; 10 ml Vaníliaaroma; 10 dkg Étcsokoládé; 200 ml Habtejszín; 1 ek Vaj

8adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tortához

30 dkg piskótalap
50 dkg tehéntúró
300 ml gyümölcsjoghurt (málnás)
0.5 citromból nyert citromlé
4 ek porcukor
10 ml vaníliaaroma

A díszítéshez

10 dkg étcsokoládé
200 ml habtejszín
1 ek vaj

406

Kalória

14.3g

Fehérje

40.9g

Szénhidrát

19.2g

Zsír

74.1g

Víz

70.8g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

30g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír

A tortához

38g piskótalap

109 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
38g gyümölcsjoghurt

36 kcal
3g citromlé

1 kcal
4g porcukor

14 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal

A díszítéshez

13g étcsokoládé

68 kcal
25g habtejszín

73 kcal
2g vaj

13 kcal

Összesen 406 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír

A tortához

300g piskótalap

870 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
300g gyümölcsjoghurt

288 kcal
20g citromlé

4 kcal
28g porcukor

108 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal

A díszítéshez

100g étcsokoládé

546 kcal
200g habtejszín

584 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 3235 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír

A tortához

20.4g piskótalap

59 kcal
34g tehéntúró

50 kcal
20.4g gyümölcsjoghurt

20 kcal
1.4g citromlé

0 kcal
1.9g porcukor

7 kcal
0.7g vaníliaaroma

0 kcal

A díszítéshez

6.8g étcsokoládé

37 kcal
13.6g habtejszín

40 kcal
1g vaj

7 kcal

Összesen 220 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.3 g

Zsír

Összesen
19.2 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
71 mg

Ásványi anyagok

Összesen
919.4 g
Cink
163 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
101 mg
Vas
127 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
213 mg
Nátrium
272 mg
Réz
6 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
40.9 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
74.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
98 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
97 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
36 micro

Összesen 406 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
114.6 g

Zsír

Összesen
153.6 g
Telített zsírsav
90 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
566 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7355.6 g
Cink
1304 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
809 mg
Vas
1016 mg
Magnézium
224 mg
Foszfor
1704 mg
Nátrium
2173 mg
Réz
51 mg
Mangán
42 mg

Szénhidrát

Összesen
327.5 g
Cukor
240 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
592.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
788 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
73 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
153 micro
Kolin:
149 mg
Retinol - A vitamin:
774 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
180 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
289 micro

Összesen 3235 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.8 g

Zsír

Összesen
10.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
499.7 g
Cink
89 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
55 mg
Vas
69 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
116 mg
Nátrium
148 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
22.2 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
40.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
41 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 220 kcal

Elkészítés

A tortához

A tortalapból három vékonyabb lapot vágunk, ezeket kell megkenni.
A túrót összekeverjük a joghurtokkal, bele a citrom leve, porcukor majd a vanília.
Megkenjük a lapokat, a tetejét is.
Vajjal elkevert olvasztott csokival díszítjük és a felvert tejszínnel. (Az a rózsaszín a tetején epres csoki.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Tortát szerettem volna csinálni, főleg túrót és ez lett a vége. A tetején azt a rózsaszín csokit a Culinarisban vettem, epres csokipasztilla. Lehet kapni a Desszertmesterben is, de ott talán csak színezve van. Persze ez csak decoráció, nem szükséges, elég a sima csoki is.