Macskapracli

Name: Macskapracli
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 7
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Dió darált; 30 dkg Porcukor; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 db Tojásfehérje

La fée de cuisine

7adag

Idő

15perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg dió (darált)
30 dkg porcukor
1 ek cukrozatlan kakaópor
1 db tojásfehérje

452

Kalória

7.4g

Fehérje

49.6g

Szénhidrátok

28.2g

Zsír

6.8g

Víz

Koleszterin

3.4g

Rost

44g

Cukor

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

8% Fehérje
54% Szénhidrát
30% Zsír

43g dió

280 kcal
43g porcukor

166 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
6g tojásfehérje

3 kcal

Összesen 452 kcal

8% Fehérje
54% Szénhidrát
30% Zsír

300g dió

1962 kcal
300g porcukor

1161 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal

Összesen 3167 kcal

8% Fehérje
54% Szénhidrát
30% Zsír

46.2g dió

302 kcal
46.2g porcukor

179 kcal
1.5g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
6.2g tojásfehérje

3 kcal

Összesen 488 kcal

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

8% Fehérje
54% Szénhidrát
30% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
28.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
299.7 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
45 mg
Vas
1 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
160 mg
Nátrium
11 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.6 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
6.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 452 kcal

8% Fehérje
54% Szénhidrát
30% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
52 g

Zsír

Összesen
197.1 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
142 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2097.8 g
Cink
10 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
313 mg
Vas
10 mg
Magnézium
528 mg
Foszfor
1117 mg
Nátrium
78 mg
Réz
5 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrátok

Összesen
347.2 g
Cukor
308 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
47.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
299 micro
Kolin:
119 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 3167 kcal

8% Fehérje
54% Szénhidrát
30% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
30.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
322.7 g
Cink
2 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
48 mg
Vas
2 mg
Magnézium
81 mg
Foszfor
172 mg
Nátrium
12 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
53.4 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
7.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 488 kcal

Elkészítés

A darált diót, a porcukorral, a kakaóval és egy vagy két tojásfehérjével jól összedolgozzuk. Az így kapott masszát porcukorral meghintett ütőformába nyomkodjuk, majd kiütjük a sütőpapírral bélelt sütőlemezre.
Ezt a süteményt nem sütjük, hanem csak szárítjuk az előmelegített sütőben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 perc

Katzenprazl vagy más néven macska pracli, egy hagyományos sváb sütemény, amit sütés és liszt nélkül kell készíteni. Az elkészítéséhez szükségünk van a katzenpratzl ütőformára, ami a macskakarmára hasonlít. Akinek nincs ilyen otthon, de tetszik neki a recept, az nyugodtan elkészítheti a mandulamag formával is.