Sós ropogtatnivaló Csupasüti konyhájából

Name: Sós ropogtatnivaló Csupasüti konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Finomliszt; 500 g Margarin; 500 g Tehéntúró; 1 ek Só; 1 tk Bors; 1 db Tojás tojás a kenéshez; 0 ízlés szerint Chilipehely ízesítéshez

Csupasüti

12adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

500 g finomliszt
500 g margarin
500 g tehéntúró
1 ek só
1 tk bors
1 db tojás (tojás a kenéshez)
chilipehely ízlés szerint (ízesítéshez)

518

Kalória

11.6g

Fehérje

33.5g

Szénhidrát

37.3g

Zsír

44.5g

Víz

15g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

1.4g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

9% Fehérje
26% Szénhidrát
29% Zsír

42g finomliszt

152 kcal
42g margarin

299 kcal
42g tehéntúró

61 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g tojás

6 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 518 kcal

9% Fehérje
26% Szénhidrát
29% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
500g margarin

3585 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
11g só

0 kcal
2g bors

5 kcal
55g tojás

69 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 6214 kcal

9% Fehérje
26% Szénhidrát
29% Zsír

31.9g finomliszt

116 kcal
31.9g margarin

229 kcal
31.9g tehéntúró

47 kcal
0.7g só

0 kcal
0.1g bors

0 kcal
3.5g tojás

4 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 396 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

9% Fehérje
26% Szénhidrát
29% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.6 g

Zsír

Összesen
37.3 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
779.1 g
Cink
109 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
44 mg
Vas
84 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
135 mg
Nátrium
370 mg
Réz
4 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
33.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
44.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
348 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
50 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
326 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
255 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 518 kcal

9% Fehérje
26% Szénhidrát
29% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
138.7 g

Zsír

Összesen
448.1 g
Telített zsírsav
98 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
197 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
125 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9349.8 g
Cink
1304 mg
Szelén
184 mg
Kálcium
529 mg
Vas
1007 mg
Magnézium
164 mg
Foszfor
1624 mg
Nátrium
4443 mg
Réz
51 mg
Mangán
44 mg

Szénhidrát

Összesen
401.7 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
534.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4173 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
46 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
470 micro
Tiamin - B1 vitamin:
126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
158 micro
Kolin:
256 mg
Retinol - A vitamin:
3917 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3056 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
343 micro

Összesen 6214 kcal

9% Fehérje
26% Szénhidrát
29% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
28.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
596.3 g
Cink
83 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
34 mg
Vas
64 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
104 mg
Nátrium
283 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
25.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
34.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
266 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
38 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
250 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
195 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
22 micro

Összesen 396 kcal

Elkészítés

A lisztet, margarint, túrót, sót, borsot egyneművé összegyúrjuk. Pihentetjük kb. fél órát a hűtőben.
Pihentetés után kinyújtjuk kb.1 cm-re, megkenjük tojással, megszórjuk chilipehellyel, sajttal (vagy köménymaggal, szezámmaggal, stb), végül felcsíkozzuk.
A sütőnket előmelegítjük 180-200 C-ra (ez nálam 4-es gázfokozat), és kb. 23-25 percig aranybarnára sütjük.