r
Nosalty Logó

Levendulaszörp ahogy csiganyuci készíti

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
NS
Levendulaszörp ahogy csiganyuci készíti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 0% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 343 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 3432 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 167 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.2 g

Zsír

  • Összesen
    0 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    81.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    4 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    90.6 g
  • Cukor
    90 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    113.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 343 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    816.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    485 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    44 mg
  • Nátrium
    201 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    906.2 g
  • Cukor
    897 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    1133 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 3432 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.1 g

Zsír

  • Összesen
    0 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    39.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    3 mg
  • Foszfor
    2 mg
  • Nátrium
    10 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.3 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 167 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A mézből, cukorból és vízből szirupot főzünk.
  2. A szirupba beletesszük a levendulavirágot és a citromhéjat, majd összeforraljuk néhány percig.
  3. Végül hozzá adjuk a citrom levét és a citromsavat, majd letakarva egy éjszakán át állni hagyjuk.
  4. Másnap leszűrjük, és újra felforraljuk. Forrón, kifőzött üvegekbe töltjük, és jól lezárjuk, majd dunsztba tesszük.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 18950
  • Feltöltés dátuma: 2013. július 02.

Ajánló

Süteményekhez, fagyihoz is kiváló. A visszamaradt cukormázas levendulavirágot kiszárítva szintén felhasználhatjuk.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Levendula fesztiválon jártunk, ahol sikerült megkóstolnom a levendulaszörpöt... beleszerettem.:) "Szedd magad levendula" akció keretében sikeresen bezsákoltam levendulából. Alig vártam, hogy megszáradjon, és már neki is láttam a szörp gyártásnak.:)

Hozzászólások

Méhecske

Hol van levendula szedd magad? Nagyon tetszik a recept, szeretném elkészíteni! Méhecske

Törölt felhasználó

Szia! Hát Tihanyban volt, de úgy tudom csak a múlt héten volt. De tudsz venni szárított levendulát Tihanyban több helyen is, de a Levendulaházban biztos, de szerintem drogériákban is lehet kapni. Ja és neten is lehet rendelni.

Kitsune

Jaajjjjdeizgalmas :) Holnap dunsztolom...

Celicity

Szia! Meddig áll így el a szörp? Szeretnék szörpöket készíteni, de eritrittel vagy nyírfacukorral és hagyományos tartósítószer nélkül... (az aszkorbinsav nem ördögt?l való...) Köszi

Törölt felhasználó

Szia! Az aszkorbin sav egy szintetikus tartósítószer ezért én nem használom. Megelégszek a citromsav, a citrom és a száraz dunszt tartósító hatásával. Így is felbontás nélkül nagyon sokáig eláll, felbontás után pedig h?t?ben tárolom. De ha te szeretnéd aszkorbinsavval tartósítani természetesen nyugodtan megteheted.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek