Levendulás kuglóf
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Kolikri
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
35g vaj251 kcal
-
32g cukor124 kcal
-
33g tojás42 kcal
-
35g finomliszt127 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
0g levendula0 kcal
-
3g vaníliaaroma0 kcal
-
8 kcal
-
4g tej2 kcal
Összesen
554
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
175g vaj1255 kcal
-
160g cukor619 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
175g finomliszt637 kcal
-
4g sütőpor2 kcal
-
0g levendula0 kcal
-
15g vaníliaaroma0 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
20g tej11 kcal
Összesen
2771
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
24.2g vaj173 kcal
-
22.1g cukor86 kcal
-
22.8g tojás29 kcal
-
24.2g finomliszt88 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
0g levendula0 kcal
-
2.1g vaníliaaroma0 kcal
-
1.4g vaníliás cukor5 kcal
-
2.8g tej2 kcal
Összesen
383
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 31.6 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 183 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 423.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 94 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 183 mg
-
Nátrium 111 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.3 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 32 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 286 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 96 mg
-
Retinol - A vitamin: 281 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 55 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 152 micro
Összesen
554
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.4 g
Zsír
-
Összesen 157.9 g
-
Telített zsírsav 93 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 916 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2117.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 107 mg
-
Kálcium 469 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 915 mg
-
Nátrium 556 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 306.4 g
-
Cukor 172 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 159.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1429 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 119 micro
-
Kolin: 478 mg
-
Retinol - A vitamin: 1407 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 277 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 762 micro
Összesen
2771
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 21.8 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 127 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 292.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 126 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.3 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 22.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 197 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 194 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 105 micro
Összesen
383
kcal
Hozzávalók
-
175 g vaj
-
160 g cukor
-
3 db tojás
-
175 g finomliszt
-
2 tk sütőpor
-
4 db levendula
-
15 ml vaníliaaroma
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2 ek tej
Elkészítés
- A kuglóf formát kikenjük vajjal, lisztezzük.
- A vajat cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojásokat is.
- Összeszitáljuk a lisztet a sütőporral, majd a levendulával, a vanília aromával, a tejjel együtt hozzákeverjük a vajas-tojásos keverékhez.
- A masszát a kuglóf formába tesszük, és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 40 percig sütjük. Hústűvel ellenőrizhetjük, hogy átsült-e a tészta.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 46
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 4772
- Feltöltés dátuma: 2013. február 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Kolikri
5 recept
Különleges, egyedi, nyarat idéző sütemény. Frissen a legfinomabb.