r
Nosalty Logó

Lekváros és nutellás kiflicskék

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Lekváros és nutellás kiflicskék
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 1043 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 8347 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 373 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    18.6 g

Zsír

  • Összesen
    50.1 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    261 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    706.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    110 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    244 mg
  • Nátrium
    253 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    128.2 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    44 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    400 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    87 micro
  • Kolin:
    145 mg
  • Retinol - A vitamin:
    392 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    88 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    194 micro
Összesen 1043 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    148.8 g

Zsír

  • Összesen
    401 g
  • Telített zsírsav
    246 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    108 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    2088 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5652.1 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    426 mg
  • Kálcium
    881 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    324 mg
  • Foszfor
    1951 mg
  • Nátrium
    2023 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1025.5 g
  • Cukor
    228 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

VÍZ

  • Összesen
    351.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3197 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    254 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    695 micro
  • Kolin:
    1157 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3136 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    703 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1552 micro
Összesen 8347 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    18 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    93 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    253 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    91 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    15.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    143 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    140 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    69 micro
Összesen 373 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, és teszünk bele egy pici cukrot, majd felfuttatjuk.
  2. A liszthez hozzáadjuk a szétmorzsolt vajat, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a sót, a felfuttatott élesztőt és a tojást. Majd jól összedolgozzuk. (Ha keményebbnek találjuk a tésztát kis tejet még lehet hozzá tenni.)
  3. Hűvös helyen fél órát pihentetjük legalább.
  4. 4 darabra osztjuk. A gombócokat lisztezett deszkán kör alakúra nyújtjuk. Nem kell túl vastagnak lennie, mert még úgy is kel.
  5. Háromszögekre osztjuk, és mindegyikbe egy adag lekvárt vagy nutellát teszünk, majd feltekerjük. (Én mikor elkezdem tekerni, egy picit körbe szoktam nyomkodni a tölteléket, így kisebb az esélye, hogy kifolyik.
  6. Ha feltekertük, kicsit meghajlítjuk.
  7. Lekenjük tojássárgájával, majd kb.10 perc múlva tojásfehérjével, és még 10 perc után megint tojásfehérjével. Így nagyon szép fénye lesz.
  8. Előmelegített sütőben megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 13
  • 7 napos nézettség: 54
  • Össznézettség: 35124
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 28.

Ajánló

Lehet variálni még a tölteléket, én is szoktam, de ez a kettő a legmenőbb. Finom túróval, mák vagy dió töltelékkel, stb. Ezt mindenki saját ízlésére bízom! :-)

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ez a kiflicske nagy sláger a családban is és a barátaink körében is. Hamar el szokott fogyni.

Hozzászólások

Vicikó

De szépek!!! :-)

Törölt felhasználó

Köszönöm! :-))

Edit

Kedves Szaffika! Üdv közöttünk:)) Nagyon szépek azok a kiflik:) Üdv Edit

Törölt felhasználó

Köszike Edit! Idáig is itt voltam,csak nem volt id?m feltenni a recepteket! De most majd igyekszem többet megosztani veletek! :-)))

TraRita

Gyönyör?ek! Gratulálok! :)

Törölt felhasználó

Köszönöm Rita! :-))

Törölt felhasználó

Szaffika! Nagyon szépek a kiflik!Mentettem recit,hétvégén meg is sütöm kicsikéimnek:)

Törölt felhasználó

Köszi Vecsi! Biztos ízlik,majd nekik,nálunk nagyon szeretik a gyerekek! :-)

Törölt felhasználó

Ezek mosolyognak!:)

Törölt felhasználó

Örülök,hogy így látod Szita! :-))))))))))))

Judit71

Szaffika! Klónoztad a kifliket, hogy ilyen szép egyformák? Gratula! Nagyon ügyes vagy!:)

Törölt felhasználó

Köszönöm Judit! Lehet,hogy úgy egyszer?bb lenne! :-)))

Éva-Anyóca

Kedves Szafika! Én még életembe ilyen guszta, csodás -formás kifliket nem láttam,:-)))) , pedig volt rá alkalmam, itt is ott is a családban. Már a látványa is arra késztet, hogy vegyen bel?le az ember, ... s akkor még az ízek,hmmm:-))) Köszönöm szépen! Elmentve:-)) Nagyon szép hetet és hétvégét kívánok! Éva-Anyóca

Törölt felhasználó

Kedves Éva! Nagyon szépen köszönöm a kedves szavakat! :-)) Neked is kellemes hétvégét kívánok! :-)

Pipsann

Kedves Szaffika! Igen, fantasztikusak a kiflicskék! Segítségül elárulnád, körülbelül mekkora átmér?j? kört nyújtasz a bucikból és hány cikkre vágod utána? Köszi, Pipsann

Törölt felhasználó

Kedves Pipsann! El?ször is köszönöm szépen! Én elég nagyra szoktam nyújtani,kb.40cm-es átmér?j?re,és ezt 16 részre osztom. Ha nagyon keskeny akkor még egy picit megszoktam nyújtani külön-külön is a háromszögeket. Mivel 4 cipócska van,így összesen 64 db kifli jön ki ebb?l az adagból. Üdv.Szaffika

tothne.barbara

Kedves Szaffika! Köszi a receptet, ma megsütöttem, nagyon-nagyon finom lett! Üdv Barbara

Törölt felhasználó

Kedves Barbara! Nagyon szívesen,kedves egészségetekre! Örülök,hogy ízlett! :-)))))))))) Üdv.Szaffika

Törölt felhasználó

Kedves Szaffika! Annyira szépek és mosolygósak és tuti finomak ezek a csodakiflik, hogy muszáj lesz megsütni. Köszönöm a receptet! Szép napot kívánok Neked! Üdv.: Kata

Törölt felhasználó

Kedves Kata! Köszönöm a dicséretet a kiflicskék nevében!:-) Jó sütést kívánok! :-)) Üdv. Szaffika

Törölt felhasználó

Kedves Szaffika! Szerinted baj lenne,ha este összegyúrnám a tésztát és egy egész éjszakát állna a h?t?szekrényben? Válaszod el?re is köszönöm! Zsani

Törölt felhasználó

Kedves Zsani! Bocsi,hogy csak most válaszolok,lemaradtam egy-két üzir?l! :-) Szerintem nem jelent problémát,ha egy éjszakát áll! De majd üzend meg úgy milyen! :-)) Jó sütögetést! Szaffika

Moncsa

Szia Szaffi, latom, mindenkinek jo lett a tesztaja, biztos en rontottam el. Minden a recept szerint van benne, es iszonyu zsiros, torekeny lett, vekonyra kinyujtani lehetetlen, mert darabokra esik. Most probalom menteni +1 dl tej hozzakeveresevel...

Törölt felhasználó

Szia Moncsa! Valamit biztos elrontottál,mert egyáltalán nem lehet törékeny a tésztája. Abszolút nyújthatónak kell lennie,teljesen jól formázható,ha jól gyúrod össze. Én már rengetegszer csináltam, és sosem volt ilyen problémám,meg másnak sem! :-( Üdv.Szaffi

Moncsa

Szia Szaffi, kozben megoldottam, 2 helyett 3,5 deci tejjel teljesen jo lett a teszta. Lehet, hogy a tej, vaj es a liszt mas minosegu mifelenk, volt mar ebbol maskor is gondom. Na, lenyeg, hogy 4 tepsi kifli megsutve :)

Törölt felhasználó

Szia Moncsa! Lehet,hogy más,nálunk mindig tökéletes ezzel a tej mennyiséggel. De örülök,hogy sikerült a végére! Minden jó,ha a vége jó!!! :-))

Törölt felhasználó

Kedves Szaffika! Nagyon szépek ezek a kiflik, szeretném elkészíteni, de megakadtam az elején. Azt írtad a receptben, hogy az összegyúrt tésztát fél óráig h?vös helyen kell pihentetni. Ezek szerint akkor ezt a tésztát kenyérsüt?gépben nem lehet elkészíteni? Mert a kenyérsüt?gép nagyon alaposan kidolgozza a tésztát, de utána fél óráig keleszti a tésztát langyosabb, kicsit meleg h?mérsékleten. El?re is köszönöm a választ: Katica

Törölt felhasználó

Kedves Katica! Megmondom ?szintén,még sosem használtam kenyérsüt?gépet,így nem tudom! Ha bedagasztja utána nem lehet kivenni? Én mindig így csináltam,még nem próbáltam másképp,de lehet,hogy úgy is m?ködik. Én ebb?l csinálom a bejglit is,nagyon fincsi! Szép napot! Kriszta

Törölt felhasználó

Kedves Szaffika! El készítettem,és nagyon nagyon nagyon finom lett :) ,bekerült az itthoni receptkönyvbe! Köszönet a finom a receptért!Még biztos egy jó párszor el lesz készítve!

Törölt felhasználó

Kedves Gold89! Nagyon örülök,hogy ennyire tetszett a recept! :-) Kedves egészségetekre! Készítsd el még sokszor,ennek biztos mindig sikere lesz! :-))

Törölt felhasználó

Kedves Szaffika! Annyira szépek a kiflikék, hogy muszáj voltam megsütni! :) Ma volt a napja, hogy kipróbáltam ezt a recepted, hát isteni lett, mit ne mondjak! A párom nem tudta abbahagyni az evést! :) Házi szilvalekvárt tettem bele, és apróra vágott dióval szórtam meg a tetejét, én az anyukámtól mindig így láttam. Ezt a kiflit a szül?városomban parasztkiflinek nevezik!:) Köszönöm a receptet!

Törölt felhasználó

Kedves Zsusska! Örülök,hogy sikere lett! Ez valahogy nálunk is így van,megsütöm és nem bírják abbahagyni. :-) A házi szilvalekvár az tuti befutó,legalábbis nálam,én imádom!!! :-))) És az nagyon jó dolog mikor el?jönnek a régi házi ízek. :-)) Jó sütögetést,használd a receptet még sokszor! :-)

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek