r
Nosalty Logó
pörkölt sertéspörkölt

Lecsós sertéspörkölt

Edit
Lecsós sertéspörkölt
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

506
Kalória
36g
Fehérje
12.1g
Szénhidrát
34.8g
Zsír
345.8g
Víz
120.8g
Koleszterin
3.8g
Élelmi rost
6.6g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 506 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 3042 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 108 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36 g

Zsír

  • Összesen
    34.8 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    692 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    415 mg
  • Nátrium
    131 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    12.1 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    345.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    68 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    123 mg
  • D vitamin:
    47 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    139 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    113 micro
  • β-karotin
    659 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    2144 micro
  • Lut-zea
    570 micro
Összesen 506 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    216 g

Zsír

  • Összesen
    208.9 g
  • Telített zsírsav
    75 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    90 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    34 g
  • Koleszterin
    725 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4152.3 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    198 mg
  • Kálcium
    290 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    353 mg
  • Foszfor
    2492 mg
  • Nátrium
    786 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    72.8 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

Víz

  • Összesen
    2074.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    408 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    740 mg
  • D vitamin:
    282 micro
  • K vitamin:
    101 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    63 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    188 micro
  • Kolin:
    834 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    677 micro
  • β-karotin
    3952 micro
  • β-crypt
    57 micro
  • Likopin
    12865 micro
  • Lut-zea
    3418 micro
Összesen 3042 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    149.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    90 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    74.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    142 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    463 micro
  • Lut-zea
    123 micro
Összesen 108 kcal

Elkészítés

  1. A húst kockára vágjuk. A paprikákat hosszában félbe, a paradicsomot kockára, az egyik hagymát karikára, a másikat pedig apró kockára vágjuk.
  2. A zsíron megdinszteljük a hagymát egy akkora lábasban, amibe majd minden cucc belefér.
  3. Lehúzzuk a tűzről, és belekeverjük a pirospaprikát, felöntjük pici vízzel, és beletesszük a húst. Megsózzuk.
  4. Amikor már majdnem puha a hús, és a víz is elfő róla, rátesszük a paprikát, paradicsomot és a karikára vágott hagymát, és az egészet összefőzzük addig, amíg a paprika és a hagyma megpuhul. Ne főzzük szét. Végén borsozzuk, és ha kell még, utána sózzuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Főzés ideje: 60 p

Lecsó, lecsó  minden mennyiségben és formában !

Hasonló receptek

Összes sertéspörkölt
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Szaftos birkapörkölt
birkapörkölt

Szaftos birkapörkölt

A birkahús nagyon egészséges, manapság bármelyik nagyobb bevásárlóban megvehetjük konyhakész, darabolt formában, így egyszerűen készíthetünk otthonunkban, bogrács nélkül is ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept