rétes zöldséges rétes

Lecsós rétes

2adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag réteslap
1 dl tejföl
2 dl napraforgó olaj
20 dkg paradicsom
1 közepes db vöröshagyma
1 kis db spárgatök
1 db tojás

1163

Kalória

15.1g

Fehérje

59.1g

Szénhidrát

97.5g

Zsír

299.8g

Víz

119.5g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

9.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
13% Szénhidrát
21% Zsír

75g réteslap

221 kcal
50g tejföl

99 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
100g paradicsom

18 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
170g spárgatök

23 kcal
28g tojás

35 kcal

Összesen 1163 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
21% Zsír

150g réteslap

443 kcal
100g tejföl

198 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
200g paradicsom

36 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
340g spárgatök

46 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 2328 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
21% Zsír

13.6g réteslap

40 kcal
9g tejföl

18 kcal
15.4g napraforgó olaj

136 kcal
18.1g paradicsom

3 kcal
8.1g vöröshagyma

3 kcal
30.8g spárgatök

4 kcal
5g tojás

6 kcal

Összesen 210 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
13% Szénhidrát
21% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.1 g

Zsír

Összesen
97.5 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
120 mg

Ásványi anyagok

Összesen
388 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
109 mg
Vas
1 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
160 mg
Nátrium
59 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
59.1 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
299.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
152 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
36 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
Kolin:
98 mg
Retinol - A vitamin:
99 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
571 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
598 micro

Összesen 1163 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
21% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
30.1 g

Zsír

Összesen
195.1 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
85 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
64 g
Koleszterin
239 mg

Ásványi anyagok

Összesen
776.1 g
Cink
2 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
218 mg
Vas
3 mg
Magnézium
94 mg
Foszfor
321 mg
Nátrium
118 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
118.3 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
599.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
305 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
72 mg
C vitamin:
81 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
120 micro
Kolin:
197 mg
Retinol - A vitamin:
198 micro
α-karotin
202 micro
β-karotin
1141 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
1197 micro

Összesen 2328 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
21% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.7 g

Zsír

Összesen
17.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
70.2 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
20 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
29 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
54.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
103 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
466 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 210 kcal

Elkészítés

Az olajbaa vöröshagymát beleaprítjuk,és kicsit megpároljuk,majd hozzáadjuka feldarabolt paprikát és a paradicsomot.
Megsózzuk,és fedő alatt puhára főzzük. A végén hozzáadjuka reszelt tököt.
A lapokat szétvesszük,és egyenként megkenjüka tejfölös olajjal. Kettő lapot teszünk egymásra, és erre tesszüka nem túl leves lecsót.
Feltekerjük,tojással lekenjük,és 180 fokon szép pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 25 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24x22

Hallottam róla, és gondoltam, hogy elkészítem. Én most leveles tésztából készítettem, de a finom házi rétes tésztából még finomabb lehet. Hús szelet mellé is kiváló. Önálló ételként is finom.