Kukoricával-sajttal töltött paradicsom

Name: Kukoricával-sajttal töltött paradicsom
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 közepes db Paradicsom; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Majoranna; 15 dkg Trappista sajt; 25 dkg Csemegekukorica; 100 g Tömlős krémsajt

3adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 közepes db paradicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
15 dkg trappista sajt
25 dkg csemegekukorica
100 g tömlős krémsajt

344

Kalória

19g

Fehérje

25.6g

Szénhidrát

20g

Zsír

275.1g

Víz

61.5g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

10.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

200g paradicsom

36 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
83g csemegekukorica

72 kcal
33g tömlős krémsajt

60 kcal

Összesen 344 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

600g paradicsom

108 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
250g csemegekukorica

215 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal

Összesen 1031 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

54.5g paradicsom

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
13.6g trappista sajt

48 kcal
22.7g csemegekukorica

20 kcal
9.1g tömlős krémsajt

16 kcal

Összesen 94 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
19 g

Zsír

Összesen
20 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1014.7 g
Cink
2 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
347 mg
Vas
1 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
302 mg
Nátrium
290 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
25.6 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
275.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
249 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
74 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
157 micro
α-karotin
215 micro
β-karotin
952 micro
β-crypt
96 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
783 micro

Összesen 344 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
57.1 g

Zsír

Összesen
59.9 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
185 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3044 g
Cink
6 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
1040 mg
Vas
4 mg
Magnézium
195 mg
Foszfor
907 mg
Nátrium
869 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
76.9 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
825.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
747 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
99 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
52 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
222 micro
Kolin:
121 mg
Retinol - A vitamin:
470 micro
α-karotin
646 micro
β-karotin
2855 micro
β-crypt
288 micro
Likopin
15438 micro
Lut-zea
2348 micro

Összesen 1031 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
5.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
276.7 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
95 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
82 mg
Nátrium
79 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
75 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
59 micro
β-karotin
260 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
1403 micro
Lut-zea
213 micro

Összesen 94 kcal

Elkészítés

A kiválasztott paradicsomokat megmossuk, csumázzuk, a tetejét levágjuk (kb 0,5 cm), majd a belsejét egy teáskanállal kikaparjuk (amiből finom paradicsomlevet lehet készíteni, só és bors, na megy egy robotgép segítségével).
Az így keletkezett paradicsom kosárkákat besózzuk, borsozzuk, és őrölt majoránnával még ízletesebbé tesszük.
Alulra tömlős sajtból egy kevéske alapot képezünk, amire a kukoricát szórjuk.
Ezután a tepsit kibéleljük alufóliával, majd olívaolajat öntünk bele.
A kész kosárkákat belerakjuk. Ne felejtsük el a paradicsom "kalapját" is ízesíteni.
Előmelegített sütőben kb 170 fokon sütjük.
Mikor elolvadt a krémsajt, akkor kivesszük a sütőből, és megszórjuk reszelt sajttal a paradicsomok belsejét, majd a kalapokat visszahelyezzük. Vigyázzunk, a paradicsom teteje forró is lehet! Ezután még 5 percet hagyjuk sülni. Jó étvágyat kívánok hozzá!