r
Nosalty Logó

Krémsajttal töltött csokoládés cookie

Glaser
Krémsajttal töltött csokoládés cookie
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához:

A töltelékhez:

713
Kalória
8.5g
Fehérje
81.4g
Szénhidrátok
41.7g
Zsír
17.3g
Víz
112g
Koleszterin
5.3g
Rost
45.2g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához:

A töltelékhez:

Összesen 713 kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához:

A töltelékhez:

Összesen 4276 kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához:

A töltelékhez:

Összesen 435 kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    41.7 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    112 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    384.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    178 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    81.4 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    17.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    270 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    265 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 713 kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51 g

Zsír

  • Összesen
    250.4 g
  • Telített zsírsav
    138 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    67 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    672 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2308.2 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    105 mg
  • Kálcium
    393 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    465 mg
  • Foszfor
    1069 mg
  • Nátrium
    241 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    488.6 g
  • Cukor
    271 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

Víz

  • Összesen
    103.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1618 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    105 micro
  • Kolin:
    216 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1587 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    382 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    334 micro
Összesen 4276 kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    25.5 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    235.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    25 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.8 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    10.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    165 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    162 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 435 kcal

Elkészítés

A tésztához:

  1. A töltelékhez: A vajat felolvasztjuk, hűlni hagyjuk. A krémsajtot elkeverjük a cukorral, majd hozzákeverjük a lisztet és a vajat. Letakarva legalább 2 órára a hűtőbe tesszük.
  2. A tésztához a lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóval. A csokoládét felaprítjuk. A vajat a kétféle cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a tojást is. A lisztes keveréket a krémhez adjuk, és jól összekeverjük, a végen hozzádolgozzuk a csokoládét is. Fóliába csomagoljuk, és a hűtőben pihentetjük.
  3. A tésztát 20 egyenlő részre osszuk, amelyekből golyókat formázzunk. Egy golyót ellapítunk, a közepére teszünk 1 tk-nyit a töltelékből. Egy másik golyót ellapítunk és a krémsajtos csokoládétallérra helyezzük, a széleit jól összenyomkodjuk. A maradék tésztát és tölteléket ugyanígy feldolgozzuk.
  4. A cookiekat 2 sütőpapírral bélelt tepsikbe helyezzük. Egymásután 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk és 12 perc alatt megsütjük. Kb. 5 percig hagyjuk a tepsibe hűlni, majd konyharácsra szedjük, és hűlni hagyjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 45 perc
  • Sütés ideje: 12 perc
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Ki tud ellenállni ennek a nagyon csokoládés és finom krémsajt töltelékes süteménynek.

További receptek

Vegán brownie-cookies

Amikor nem tudsz választani a brownie és a csokis keksz között, akkor vedd elő ezt a receptet, mely a két sütemény kombinációja, ráadásul tej és tojás hozzáadása nélkül! A brownie ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kelt tészta készítése

Sokan félnek a legfinomabb sütemények alapjául szolgáló kelt tészta készítésétől, pedig csak bátran bele kell vágni, aztán jön minden magától! Én tizenévesen már elkezdtem, és ...

Húsvéti vendégváró őzgerinc

Mostanában nincsenek túl jó napjaim. Arra gondoltam, hogy legalább összeállítom a húsvéti menüt, hátha ez feldob egy kicsit. Egyébként is épp itt is az ideje a tervezgetésnek, hisz ...

Kijevi krémes

Nem is emlékszem honnan a recept, állandóan gyűjtögetek. :) De azt tudom, hogy nagyon finom ez a süti, érdemes elkészíteni. :)