r
Nosalty Logó

Kókuszos zabkeksz Audrey-tól

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Audrey
Kókuszos zabkeksz Audrey-tól
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 449 kcal
  • 7% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 1794 kcal
  • 7% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 425 kcal
  • 7% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    24.5 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    77 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    438.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    212 mg
  • Nátrium
    71 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.2 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    16.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    122 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    120 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    100 micro
Összesen 449 kcal
  • 7% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.6 g

Zsír

  • Összesen
    98 g
  • Telített zsírsav
    67 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    309 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1752.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    78 mg
  • Kálcium
    324 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    197 mg
  • Foszfor
    850 mg
  • Nátrium
    284 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    208.7 g
  • Cukor
    83 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    488 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    209 mg
  • Retinol - A vitamin:
    480 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    95 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    402 micro
Összesen 1794 kcal
  • 7% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    23.3 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    74 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    417.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    202 mg
  • Nátrium
    68 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.7 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    16.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    116 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    114 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    96 micro
Összesen 425 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A puha vajat, a cukrot és a tojást keverjük habosra.
  2. Keverjük a lisztbe a sót és a sütőport, majd dolgozzuk össze a tojásos keverékkel.
  3. Végül adjuk hozzá a zabpelyhet és kókuszreszeléket, és dolgozzuk össze. Egy sűrű, ragacsos masszát fogunk kapni.
  4. Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe egy evőkanál segítségével (vagy ha kisebbeket szeretnénk, teáskanál segítségével) a masszából készítsünk kis halmokat, 3-4 cm-re egymástól. Vizes kézzel simítgassuk, lapítgassuk el kicsit őket.
  5. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 12-15 perc alatt (kicsik esetén 8-10 perc alatt) süssük aranybarnára. Érdemes figyelni, mert hamar megéghetnek!
  6. Ebből a mennyiségből kb. 12 db nagy keksz készíthető vagy 24 db kicsi. Ha reggelire kakaó, kávé mellé készítjük, vagy uzsonnára, akkor érdemes nagyot készíteni, de ha csak sütiként, nassolni vagy vendégvárónak, akkor jobb, ha kicsik, szerintem.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 12 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 543
  • Tegnapi nézettség: 36
  • 7 napos nézettség: 162
  • Össznézettség: 140245
  • Feltöltés dátuma: 2014. november 17.

Ajánló

Tetszés szerint keverhetünk bele csokidarabokat, mandulát, diót, reszelt narancshéjat, mazsolát, egyéb aszalt gyümölcsöt, de egy-két ek. liszt helyett tehetünk bele kakaóport is.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Van, aki az omlós kekszet szereti, van aki a puhát, én inkább ropogós párti vagyok. :) Ez a kedvenc ropogós keksz receptem. Nagyon finom, egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Ez lényegében az alaprecept, de sokféleképpen lehet még ízesíteni, variálni, így sosem unjuk meg. :) Szoktam belekeverni csokidarabokat vagy mandulát, diót, de lehet bármilyen aszalt gyümölcsöt is. Ízesíthetjük citrom-, narancshéjjal, de akár egy-két ek. liszt helyett tehetünk bele kakaóport is, ha eleve csokis-kókuszos kekszet szeretnénk. Bátran variáljuk kedvünkre!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek