Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókuszgolyó keksz nélkül. Kókuszgolyó 5.

Kókuszgolyó keksz nélkül. Kókuszgolyó 5.
Kókuszgolyó keksz nélkül. Kókuszgolyó 5.
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (18)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretem ezt a kókuszgolyót, mert nem kell hozzá keksz. Nagymamán receptkönyvéből való, amit a húgom élesztett fel. Karácsony közeledtével a kókuszos sütik is az asztalra kerülhetnek.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejet a cukorral egy lábasban lassú tűzön, sűrű kevergetés mellett összefőzzük. A cukor olvadása után, 2-3 percig főzzük az alapanyagot.
  2. Hozzáadjuk a kakaót, és további 2-3 percig főzzük.
  3. A masszához keverjük a 10 dkg kókuszreszeléket és a 10 dkg vajat. Kevergetjük, amíg a vaj el nem olvad, majd levesszük a tűzről. Pár percig hűlni hagyjuk.
  4. További 15 dkg kókuszreszeléket és 10 dkg vajat adunk hozzá, és jól elkeverjük a masszát.
  5. A teljesen kihűlt masszát golyó alakú formákra gyúrjuk, és kókuszreszelékbe hempergetjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 68 146
elküldve: 7
receptkönyvben: 513
elkészítve: 11/27
Facebookon megjelent: -

szakács

Beácska

Mióta szakács: 2008.04.25.
104 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 15-30 perc
diéta: gluténmentes, tojásmentes
alkalom: karácsonyi édességek
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kókuszos golyó keksz nélkül, keksz nélküli kókuszgolyó

Hozzászólások (18)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

poghaak
poghaak Sun, 2016-11-20 23:13

Köszönöm a receptet! Nekem szépen összeállt, és kb. azonnal el is fogyott :) Egyszerű és nagyszerű!

csliza
csliza Mon, 2015-11-02 18:27

Sajnos nekem sem sikerült elkészíteni. Nagyon híg, formázhatatlan lett. Legközelebb hamarabb elolvasom a kommenteket..

Victoria
Victoria Fri, 2012-10-19 17:06

Sziasztok! Remélem tudtok segíteni, ma megcsináltam a megadott hozzávalókkal de a hűtőbe is hiába tettem be 3 órára, sehogy se állt össze. Tettem aztán bele még egy kis kókuszreszeléket,de még úgy se történt semmi. Tudna valaki segíteni,hogy nekem miért nem sikerült? köszi

Sabineee
Sabineee Mon, 2012-04-09 14:13

Én túl kevésnek találtam a kókuszreszeléket, mint töltőanyagot... és meg kellett dupláznom, hogy sikerüljön formálható állagot kapnom. Édesanyám szintén így járt vele. De mindenesetre finom lett.

carrotjuice
carrotjuice Thu, 2011-12-22 10:22

ez biztosan buta kérdés lesz, de mikozben fozzuk a hozzávalókat, elhagyható a kókusz? Elég ha csak a végén hempergetem bele a kész golyókat? Nagyon fontos lenne a mihamarabbi válasz, koszi :)

kincskeresőkisködmön
kincskeresőkisködmön Mon, 2011-12-19 17:07

Le ne töröld a receptet a világ minden kincséért se! ;) Nagyon finom, köszönet érte a nagyidnak is, nekem gyönyörűen összeállt. (úgy is összeáll, ha meggyet rakok a közepébe, a felét így csináltam.) Nagy volt a sikere otthon!

andreabobrincs
andreabobrincs Sun, 2011-09-04 12:55

Kedves Leara!

Annyira nem kéne hülyének nézni mint amennyire ezt te teszed!Mielőtt ide írtam alaposan mérlegeltem, hogy nem-e én vagyok a hibás.És nem én vagyok.Mindent pontosan mértem ki, mindent pontosan úgy csináltam, ahogyan az ide le van írva.Nem működik.Örülök ha másnak igen, de nekem ez a recept nem vált be.Nem mindenkinek egyforma az ízlése, de szerintem ez a kókuszgolyó pocsék.Ezen nincs mit túlmagyarázni.Ennyi, lezártam.Remélem te is le tudod.

Üdv.

Leara
Leara Fri, 2011-09-02 19:37

Kedves Beácska!

Én is megcsináltam a receptet és nekem nagyon jól sikerült. Éppen ezt eszegetem most is. Betehetnéd a gluténmentes katekóriába is, mivel nem tartalmaz kekszet.

Kedves Andrea!

Azért mert neked nem sikerült nem kéne azt mondani hogy töröljék le.
Tudod azért, mert ha egy kacsa nem tud úszni attól még nem a víz lesz a hülye. Gondolkozz el ezen.

angido
angido Sat, 2011-04-23 19:36

Szia, megcsináltam, imádom (még ha cukor helyett édesítőszert is raktam a tejbe), egy apróságot még változtattam, lusta vagyok golyókat gyúrni, úgyh kókuszreszelékkel beszórtam egy kis tepsi alját, rá a masszát, jól belenyomkodtam, és holnap tervezem szeletelni. Jól néz ki nagyon, remélem, kókuszszeletként is megállja a helyét. :)
Köszi, h megosztottad a receptet! Jah, és kellemes Húsvétot mindenkinek! :)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2011-02-19 03:14

Elképesztő finom. Már sokadszorra csináljuk. Viszont az eredeti recept alapján túl édes lesz. Én úgy kísérleteztem ki hogy 1dl helyett 1,5 dl tejet teszek bele és 30dkg cukor helyett csak 22dkg!!!!-ot kell beletenni. Így TÖKÉLETES álom finom lesz az eredmény! Remélem nem bántottalak meg hogy fejlesztettem a családi recepten :) Szép napot mindenkinek!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2011-02-20 17:48

szia, kísérletezni jó. sokszor én is kevesebb cukrot használok, mint amit a recept ír. Beacska

vjeanette
vjeanette Mon, 2010-11-08 10:36

Köszönöm a receptet! Ez egy nem-lehet-abbahagyni kókuszgolyó.

il-di.
Il-di. / il-di. Fri, 2010-06-18 14:59

Ez mindennek a teteje vagyis minden kókuszgolyónak a királya!!!! Nagyon-nagyon finom!!!! És borzaszó egyszerű. Isteni! Köszi! Üdv.: Ildi

goldbachkata
goldbachkata Sun, 2010-05-23 22:12

Tutifinom nagyirecept! Pár darab maradt másnapra, de az még finomabb volt, mint a friss. Nagyon köszönöm a kókuszimádó családom nevében is a receptet!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2009-12-17 18:59

Biztos az az 1 deci tej? bocsi csak nekem furin hangzik 30dkg cukorhoz...

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2009-12-17 18:59

Biztos az az 1 deci tej? bocsi csak nekem furin hangzik 30dkg cukorhoz...

1270
tej 1 dl
cukor 30 dkg
cukrozatlan kakaópor 5 dkg
vaj 20 dkg
kókuszreszelék 35 dkg