r
Nosalty Logó

Kis sós kifli

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Marina
Kis sós kifli
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 11% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A kiflik tetejére

Összesen 673 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A kiflik tetejére

Összesen 3366 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A kiflik tetejére

Összesen 275 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.6 g

Zsír

  • Összesen
    22.2 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    838 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    162 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    207 mg
  • Nátrium
    371 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    97.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    152 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    103 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    150 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    70 micro
Összesen 673 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88 g

Zsír

  • Összesen
    110.8 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    395 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4189.8 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    230 mg
  • Kálcium
    810 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    230 mg
  • Foszfor
    1034 mg
  • Nátrium
    1856 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    488.9 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    153.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    761 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    516 micro
  • Kolin:
    242 mg
  • Retinol - A vitamin:
    748 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    159 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    351 micro
Összesen 3366 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.2 g

Zsír

  • Összesen
    9.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    342.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    85 mg
  • Nátrium
    152 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    62 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    29 micro
Összesen 275 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A kiflik tetejére

  • 3 ek szezámmag (ízlés szerint: köménymag, sajt, durva só, mák)

Elkészítés

A tésztához

  1. A tejet az élsztővel és a kiskanál cukorral elkeverjük,megkelesztjük.
  2. A liszttel és az olvasztott vajjal lágy kelt tésztát készítünk.
  3. 6 cipóra osztjuk, és 15 percig kelesztjük.
  4. A cipókból kört nyújtunk, megkenjükolvasztott vajjal, és 8 cikkre vágjuk.
  5. Felsodorjuk, és vajjal kikent tepsibe rakjuk a kis kifliket.
  6. 1 órát pihentetjük.

A kiflik tetejére

  1. Tetejét megkenjük tojással, és megszórjuk ízlés szerint szezámmaggal, reszelt sajttal, stb.
  2. Előmelegített sütő közepére téve készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 33x40
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 41
  • 7 napos nézettség: 301
  • Össznézettség: 108091
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 26.

Ajánló

Nekem 2 normál tepsi lett.

Receptkategóriák

Barátnőmtől kaptam ezt a finom receptet. Vendégváró süteményként sütöttem meg. 

Hozzászólások (3)

kiskegyed62

Szia Mariann! A képen látható kiflik nagyon guszták, el is mentettem a receptkönyvembe. Még ma el is készítem, kíváncsi vagyok, hogy nekem is ilyen szépek lesznek-e?

Panno

Szia! Örülök, hogy tetszik! Nagyon egyszer? elkészíteni, biztos jól sikerült:) Nálunk mostanában többször is terítéken volt egy kis bor mellé!

kiskegyed62

Szia Mariann! Elkészült, finom lett, de alakra inkább hókiflire hasonlít. A kép alapján amit kiraktál, normál kifli formája van, els?re így sikerült. Másodjára biztos hasonlítani fog az általad elkészítettekre. Ha nálatok marad másnapra, akkor mibe teszed? Nylonba. Mindig úgy járok a kelttésztákkal, hogy másnapra kiszárad, legyen az sütemény vagy péksütemény. Ha van jó ötleted légyszives oszd meg velem. Köszi!

Marina

Szia Kiskegyed! Örülök, hogy finom lett! Ezek viszonylag kicsi kiflik, én a háromszög szélesebb felével kezdem a feltekerést, de fordítva is lehet, akkor nem ilyen lesz, de ízre olyan mindegy! Én másnapra jól záródó dobozba szoktam tenni, de nyugodtan teheted nylonba is, akkor sem szárad ki. Legfinomabb még aznap, /akkor borhoz/, másnap a reggeli kávéhoz! Picit beteheted a mikróba is másnap felfrissíteni, bár állítólag a mikro nem egészséges. Üdv:Mariann

Törölt felhasználó

Sziasztok! Én is megcsináltam de sajnos nekem k? kemény lett :( Mit ronthattam el??

Marina

Talán sokáig sütötted, és kiszáradt. Én már nagyon sokszor megcsináltam azóta, könnyen kezelhet? a tésztája nyersen. Nem kell nagyon megsütni, ha szép színe van, akkor már jó. Sajnálom, hogy nem sikerült.

Törölt felhasználó

Tartalékon sütöttem, és gyönyör? színe volt, ahogy el? van írva de mégis kissé ropogós lett a külseje, a belsejével nem volt gond. Még egyszer majd megpróbálom megcsinálni. Jelzem, azért mind elfogyott :) szóval köszi!

Hozzávalók

A tésztához

A kiflik tetejére

Címlapról ajánljuk

A neszmélyi borvidéket már a hétvégén is érdemes meglátogatni

Neszmély borvidéke alig egy órányira fekszik Budapesttől, mégis kevéssé ismert még a hazai borfogyasztók körében. Pedig a környék igazi kis ékszerdoboz: a dűlők lábánál kanyargó Duna csodálatos panorámát kínál, a települések kulturális sokszínűsége és izgalmas gasztronómiája tökéletes kirándulóhellyé teszi a vidéket, a neszmélyi borok pedig olyan illatosak, amelyet kevés helyen tapasztalni. A borvidék legnagyobb borászata, a Hilltop most image-filmet készített Neszmélyről, amely mellé négy, a tudatos és élvezetes borfogyasztásról szóló kisfilm is készült.

Nosalty

További cikkek

Ezért riad fel álmából sok ember éjjel 3-kor

Sok emberrel előfordul, hogy éjjel háromkor egyszer csak felriad álmából. Hogy mi okozza ezt a megmagyarázhatatlan jelenséget? Nem a mellkasunkra fekvő szellemek, sokkal inkább szorongásaink lehetnek a felelősek a kellemetlenségért.