Kétszínű, sós masnik
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Muci
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
125g finomliszt455 kcal
-
32g napraforgó olaj282 kcal
-
10g vaj72 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
2g só0 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
38g fehérbor31 kcal
-
13g szezámmag72 kcal
Összesen
930
kcal
- 8% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
500g finomliszt1820 kcal
-
128g napraforgó olaj1127 kcal
-
40g vaj287 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
9g só0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
150g fehérbor123 kcal
-
50g szezámmag287 kcal
Összesen
3716
kcal
- 8% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
53.3g finomliszt194 kcal
-
13.6g napraforgó olaj120 kcal
-
4.3g vaj31 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
1g só0 kcal
-
5.9g tojás7 kcal
-
16g fehérbor13 kcal
-
5.3g szezámmag31 kcal
Összesen
396
kcal
- 8% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.8 g
Zsír
-
Összesen 48.6 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1809.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 51 mg
-
Kálcium 264 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 396 mg
-
Nátrium 1014 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 99.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 59 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 88 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 51 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 86 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 83 micro
Összesen
930
kcal
- 8% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 67 g
Zsír
-
Összesen 194.3 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 80 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 61 g
-
Koleszterin 266 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7239.3 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 202 mg
-
Kálcium 1057 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 310 mg
-
Foszfor 1582 mg
-
Nátrium 4058 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 399 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 235.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 351 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 54 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 204 micro
-
Kolin: 221 mg
-
Retinol - A vitamin: 346 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 66 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 333 micro
Összesen
3716
kcal
- 8% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 20.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 772.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 113 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 169 mg
-
Nátrium 433 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.6 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 25.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 37 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
396
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg finomliszt
-
1.5 dl napraforgó olaj
-
4 dkg vaj
-
0.5 csomag sütőpor
-
1.5 teáskanál só
-
1 db tojás
Elkészítés
- A lisztet a sütőporral és a sóval elkeverjük, belemorzsoljuk a vajat, beletesszük az olajat, a tojást és a bort. Jól összegyúrjuk.
- 15-20 percig a hűtőben pihentetjük.
- Két részletben, kb. 2-3 mm vékonyra kinyújtjuk.
- Megkenjük a kissé felvert tojásokkal, sűrűn megszórjuk szezámmaggal, majd a tenyerünkkel kissé megnyomkodjuk.
- Kb. 8 cm széles csíkokat vágunk, megfordítjuk és azt az oldalát is megkenjük tojással, illetve megszórjuk mákkal (lenmaggal vagy köménymaggal), majd kissé megnyomkodjuk a tenyerünkkel.
- 2 cm-es csíkokra vágjuk, egyenként megtekerjük és így rakjuk a sütőpapírral kibélelt tepsibe.
- Előmelegített sütőben 200 fokon zsemleszínűre sütjük.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 114
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 27958
- Feltöltés dátuma: 2008. április 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Muci
175 recept
Gyakran készítek rágcsálnivalót, ez az egyik legkiadósabb és ráadásul sokáig eláll.