Kekszsüti darázsfészek formában

Name: Kekszsüti darázsfészek formában
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Kekszmorzsa; 15 ek Cukor; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 250 g Vaj; befőtt 1 dl Meggylé; magozott 200 g Meggy; 25 ml Rumaroma

Esztella22

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

500 g kekszmorzsa
15 ek cukor
3 ek cukrozatlan kakaópor
250 g vaj
1 dl meggylé
200 g meggy
25 ml rumaroma

1167

Kalória

13.7g

Fehérje

149.6g

Szénhidrát

59.4g

Zsír

49.1g

Víz

134.4g

Koleszterin

7.2g

Élelmi rost

65.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
55% Szénhidrát
22% Zsír

125g kekszmorzsa

524 kcal
38g cukor

145 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
63g vaj

448 kcal
25g meggylé

10 kcal
50g meggy

23 kcal
6g rumaroma

0 kcal

Összesen 1167 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
22% Zsír

500g kekszmorzsa

2095 kcal
150g cukor

581 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
250g vaj

1793 kcal
100g meggylé

40 kcal
200g meggy

90 kcal
25g rumaroma

0 kcal

Összesen 4667 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
22% Zsír

39.8g kekszmorzsa

167 kcal
12g cukor

46 kcal
2.4g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
19.9g vaj

143 kcal
8g meggylé

3 kcal
15.9g meggy

7 kcal
2g rumaroma

0 kcal

Összesen 371 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
55% Szénhidrát
22% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
β-karotin

Fehérje

Összesen
13.7 g

Zsír

Összesen
59.4 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
134 mg

Ásványi anyagok

Összesen
541.3 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
32 mg
Vas
1 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
385 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
149.6 g
Cukor
65 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
49.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
456 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
419 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
445 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
41 micro

Összesen 1167 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
22% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
β-karotin

Fehérje

Összesen
54.8 g

Zsír

Összesen
237.4 g
Telített zsírsav
144 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
538 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2165.3 g
Cink
2 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
129 mg
Vas
5 mg
Magnézium
171 mg
Foszfor
307 mg
Nátrium
1541 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
598.4 g
Cukor
261 mg
Élelmi rost
29 mg

Víz

Összesen
196.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1825 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
1678 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1781 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
164 micro

Összesen 4667 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
22% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
18.9 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
172.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
24 mg
Nátrium
123 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
47.7 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
15.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
145 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
134 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
142 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 371 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat összekeverjük, egy kis részét kakaó nélkül hagyjuk, ezt töltjük a darázs formába.
A többit a kaptár részébe. A kaptár közepébe egy kisebb mélyedést ejtünk, amibe egy szem kimagozott meggyet teszünk.
Kör alakú kekszre vagy muffin papírra helyezzük a sütit.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p

Minden hónapban a munkahelyemen osztálymegbeszélést tartunk. Mivel ritkán van lehetőség arra, hogy 1 órára majdnem az összes kolléganővel találkozzak, ezért igyekszünk jó hangulatot teremteni egy kis nasival és kávéval összekötve... Persze alibi is a süti, mert reménykedünk egy újabb recept birtoklásában. :) Én ezzel kedveskedtem. :)