Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kekszalapú tejföldesszert

Kekszalapú tejföldesszert
Kekszalapú tejföldesszert
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Minden onnan indult, hogy kísérleteztem egy másik recepttel, és megmaradt 84 g vajas kekszmorzsám (mármint háztartási kekszmorzsa olvasztott vajjal összegyúrva). Nemsokkal azelőtt pedig kaptam egy szett desszert-fémgyűrűt, így hogy azokat végre felavassam, és a kekszmorzsát is felhasználjam, megalkottam ezt a gyors desszertet.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Ledaráljuk és olvasztott vajjal/margarinnal összekeverjük a kekszet. (Nekem 300 g háztartási kekszből és 100 g margarinból maradt meg a 84 g, szóval az arány 3:1-hez), kettéosztjuk, és a fémgyűrűk aljába préseljük.
  2. A habtejszínt felverjük, belereszeljük a fél citrom héját, hozzáadjuk a kb. negyed citrom levét, a porcukrot és a tejfölt, majd tovább kavarjuk, míg homogén lesz. Végül kanállal szépen belekeverjük a mazsolát is.
  3. Megfelezzük a krémet is, és a kekszalapokra öntjük. A tetejére díszítésként étcsokit reszelünk.
  4. 1-2 órára fagyasztóba rakjuk (arra ügyeljünk, hogy tálalás előtt időben vegyük ki a fagyról, hogy picit felmelegedjen és kiengedjen, másképp nem tudjuk leszedni a gyűrűt, és kanalazni is nehéz).
  • tepsi mérete: 7.5x5.5 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 2 771
elküldve: 0
receptkönyvben: 20
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

onyxka

Mióta szakács: 2016.03.03.
37 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
kategória: fagyi
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
kalória: átlagos
alkalom: karácsonyi édességek, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: fagyi
alkategória: fagyitorta
hasonló kategóriák: fagyikehely, sorbet, karamellfagyi, parfé, gyümölcsfagyi, házi fagyi, vaníliafagyi

egyéb elnevezések

Fagyos kócos, mazsolás tejszínhab fagyi, kekszes tejszínhabfagyi, citromos-mazsolás-tejszínhab fagyi kekszalapon

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

499
citromlé 0.25 citromból nyert
citromhéj 0.5 citromból nyert
habtejszín 1 dl
tejföl 70 g
porcukor 20 g
mazsola 20 g
kekszmorzsa 84 g
csokoládéforgács 2 ek