r
Nosalty Logó

Kefires prósza

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Flóra
Kefires prósza
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 367 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 732 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 151 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.4 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    110 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    614.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    203 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    244 mg
  • Nátrium
    105 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.3 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    156.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    99 mg
  • Retinol - A vitamin:
    79 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    131 micro
Összesen 367 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.8 g

Zsír

  • Összesen
    15.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    219 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1228.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    405 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    489 mg
  • Nátrium
    209 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    120.6 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    312.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    158 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    198 mg
  • Retinol - A vitamin:
    158 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    261 micro
Összesen 732 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    253.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    101 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.9 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 151 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hozzávalókat csomómentesre keverjük.
  2. Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben 35 perc alatt megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 18x27
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 204
  • Tegnapi nézettség: 10
  • 7 napos nézettség: 108
  • Össznézettség: 57840
  • Feltöltés dátuma: 2010. június 18.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A tésztája a palacsintához hasonlít, csak van benne kefir.

Hozzászólások (7)

Törölt felhasználó

Szia! Lehet, hogy tévedek, akkor elnézést kérek, de mifelénk a prósza elnevezést a kukoricalisztb?l készül? édes, vagy sós sütire értik. Csak véletlenül maradt le a kukorica, vagy ez tényleg sima lisztb?l készül? Üdv, Gabi

Törölt felhasználó

Nálunk (Zala megye) sokféle prósza létezik: krumpli-, kukorica-, búzaprósza. Utóbbit - amire ez a recept is hajaz- a kukoricaprószához hasonlóan készítik, csak hagyományos lisztb?l, s nem kerül bele szilvalekvár. Ahány ház, annyi szokás.:)

Flóra

Igen, ebbe tényleg sima liszt kell :)

Törölt felhasználó

Zalai nagymamám és anyukám sokat készítette kiskoromban, mindig lekvárt szaggattak rá. Nagy kedvenc nálunk, kicsik nagyok, fiúk, lányok,mindenki szereti. :)

Törölt felhasználó

Zalában aludttejes prószának nevezik, a tetejére szilvalekvárt potyogtatnak, és meglocsolják tejföllel. Nagyon régi tájétel. És milyen finom! :)

Flóra

Tényleg finom :)

Hoprik ferencné

Szia! Köszi a receptet, megcsináltam el?ször így, nagyon finom lett. Másodjára tettem bele teljes ki?rlés? lisztet és egy kis zabpelyhet, a tetejére pedig fagyasztott málnát és szedret dobáltam. Isteni lett. Lehet hogy ez már így kefires lepény? Mindegy de fincsi lett. Üdv, Gyöngyi

Flóra

Szia! Nincs mit! Hát, már ez sem "igazi" prósza, mert nincs benne kukoricaliszt. :D Amúgy én is gondolkoztam rajta, hogy teljes ki?rlés? lisztet is teszek bele, csakhogy egészségesebb legyen. :)

musicus2

Elkészítettem, nagyon finom. Én dupla mennyiséget csináltam 26 cm-s tortaformában, és tettem bele egy kk. szódabikarbónát: szinte krémszer?, könny? lett süti. Csokikrémet tettem rá másfél liter tejb?l, ld. "Daratorta csokikrémmel" recept. Nem szedtem ki a tortaformából, lekapcsoltam az oldalát, abban kínáltam, egy nap alatt elfogyott.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

8 nagyon szaftos, krémes és könnyed húsétel 1 óra alatt

A lusta, de gyakorlott szakácsoknak ma már rengeteg praktika lapul a zsebükben arra vonatkozóan, hogyan lehet finom, laktató és mutatós ebédet készíteni egy óra alatt. Mi most olyan főételeket hoztunk nektek, amelyekkel nem kell sokat bajlódni, a végén azonban garantáltan mindenki megnyalja a tíz ujját.