r
Nosalty Logó

Kedvenc csokimáz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
ágianyci
Kedvenc csokimáz
adag
Sütés
perc
  • 2% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 39% Zsír
Összesen 288 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 39% Zsír
Összesen 1156 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 39% Zsír
Összesen 502 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 39% Zsír
  • 7% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.1 g

Zsír

  • Összesen
    20.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    79.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    38 mg
  • Nátrium
    3 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.2 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    4.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    205 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    192 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    153 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 288 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 39% Zsír
  • 7% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    83.7 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    317.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    103 mg
  • Foszfor
    152 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    112.7 g
  • Cukor
    101 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    819 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    94 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    768 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    610 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 1156 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 39% Zsír
  • 7% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.9 g

Zsír

  • Összesen
    36.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    137.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    5 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    7.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    356 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    334 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    265 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 502 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Mindent beleteszünk egy lábasba.
  2. Addig főzzük, míg hólyagosodni nem kezd.
  3. 2-3 percig forraljuk, majd levesszük a tűzről.
  4. 5 perc hűlés után rákenjük a sütire.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 100 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 92
  • 7 napos nézettség: 469
  • Össznézettség: 183365
  • Feltöltés dátuma: 2011. április 02.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kedvenc csokimáz
ágianyci 9 recept

Ezt a receptet anyukám kapta egy régi barátnőjétől. Azóta én is ezt a csokimázat készítem minden sütire. Egyszerű, megszáradva nem törik, és nagyon finom. Nekem ez vált be a legjobban.

Hozzászólások

marica1985

szia! És nem ragad?

ágianyci

Szia marica! Nekem nem szokott, mivel vízbe mártott késsel szoktam szeletelni a sütit.

pilpille

Szia, Ági! Nagyon egyszer?, jól sikerült. Köszi!

norivirag

Szia Ági! elég sokat sütök mert imádjuk a finom sütiket,mégis bajban voltam mindíg mikor nem volt itthon csoki,mert nem volt egy házi gyártású csokimáz receptem (eddíg),ami bevált volna. Ma ezt elkészítettem és nagyon jó lett,hálás köszönet érte! Ezentúl nem kell a boltba szaladnom ha csokis tetej? sütire vágyom! köszi!!

ágianyci

Szia! Nekem sose szokott sikerülni a bevonós, ezért csinálom mindig így. Örülök, hogy megtetszett a recept. További jó sütögetést.

Kaporka2011

Szia Ági, elkészítettem, nagyon finom, köszi

Törölt felhasználó

Mentve, a karácsonyi sütiken fogom tesztelni.

Hamcsa

Margarin helyett vajjal is elkészíthet??

ágianyci

Szia szfrancy! Én margarinnal tanultam, és vajjal még nem próbáltam, de szerintem úgy is biztos jó lehet. Én is ki fogom így próbálni.

Törölt felhasználó

Teszteltem, tényleg nagyon jó kis csokimáz, nem ragad, nem törik, köszönöm.

ágianyci

Nagyon szívesen : D

Timcsó

Szia, sajna nekem nem sikerült:-( ludlábat akartam bevonni vele egy egybefügg? nyúlós massza lett, ráöntöttem a tetejére és csúszkált rajta ide-oda. Vajjal készítettem ez lehetett a baj??!! Nem hinném.

ágianyci

Szia Timcsók! Sajnálom, hogy nem sikerült. Nem tudom mi lehetett a baj, nekem még mindig sikerült. Vajjal még nem próbáltam, így nem tudom, de elképzelhet?, hogy azzal volt a gond. De azért próbáld meg margarinnal is, sok sikert!

Törölt felhasználó

Bocsi, hogy beleszólok, de vajból kevesebb kell. Azt szokták mondani, hogy a vajat a vajas receptekben, az adott mennyiségre értve 10% százalékkal több margarinnal kell pótoljuk. Visszafele, azt hiszem, 9%-os csökkenést jelent, tehát ennyivel kevesebb vaj kell bele.

petone

Életem els? csoki máza volt és sikerült !!!! ráadásul finom! köszi

ágianyci

Gratulálok, petone! : D

Törölt felhasználó

Valóban jó lett, köszönöm a receptet! Én kb. 60 dkg pirított zabpehelyre öntöttem rá, és nem ragadt a leh?lés után. Sokkal olcsóbb, mint a bolti csokis, ropogós müzli. :)

ágianyci

Nyam-nyam szeretem a müzlit.Adtál egy jó tippet,köszönet érte.

koala

En ma megprobaltam elkesziteni ezt a csokimazt egy vaniliakrem tetejere de nem passzolt hozza mert ossze-vissza csuszkalt rajta es be se fedte teljesen. Nem tudom mi lehetett a gond, pedig nem eloszor keszitettem csokimazt sajat kezuleg mert az az igazi. Szerintem ez a fajta csokimaz nem igazan valo plane nem vajas kremek tetejere, kulonben nagyon izletes, finom! Mas jelegu sutemenyhez meg kifogom probalni.

ágianyci

Kedves koala! Én is tettem már krém tetejére.Az els? próbálkozásra nekem sem sikerült,de legközelebb már jobb lett.A krémes tetej? sütikre inkább rácsurgatom a mázt, viszont a tészták tetejére tuti.

Törölt felhasználó

Köszönjük, hogy megosztottad a receptet! Nagyon finom és gyors, egyszer?! Kinek kell "alá" süti, ha a máz ilyen finom. Csak magában is meg tudnám enni, lehet fogom is :) Itt az oldalon megtalálható zserbógolyókhoz használtam fel.

ágianyci

Örülök, hogy ízlett. Ha a lábas alján marad, akkor bizony én is kikanalazom : P Jobb, mint a tortabevonó.

Törölt felhasználó

Jaja, ez magában is finom. :D

melodyera

Kedves Ági! Hálás vagyok ezért a roppant egyszer? de nagyszer? receptért! Én eddig rengetegszer csináltam csokimázat de nem mindig sikerült mert sosem mértem mib?l mennyit tettem és ha sikerült, nem írtam le hogy legközelebb tudjam. Én annyit változtattam a recepten hogy 1 ek. olajat tettem (teszek) a masszába, ett?l fényes lesz. A legjobban az tetszik hogy miután rá öntöttem a süti (általában piskóta) tetejére máris dermed, jól kenhet?, szépen ügyesen szét lehet oszlatni úgy hogy ne csöpögjön le. Szóval köszönöm!!!

ágianyci

Szívesen, örülök, hogy ízlett : )

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek