Karamelles húsvéti tojás

Name: Karamelles húsvéti tojás
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Csokoládé 5 db csokoládétojás, egyenként 30 g; 20 db Piskótatallér; 10 dkg Cukor; 0 dl Rum; 1 dl Növényi tejszín Hoplá; 2 teáskanál Csokoládédara tetejére

Lizinka_

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg csokoládé (5 db csokoládétojás, egyenként 30 g)
20 db piskótatallér
10 dkg cukor
0.3 dl rum
1 dl növényi tejszín (Hoplá)
2 teáskanál csokoládédara (tetejére)

481

Kalória

4.9g

Fehérje

60.9g

Szénhidrát

18.9g

Zsír

5.4g

Víz

3.7g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

53.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
68% Szénhidrát
21% Zsír

38g csokoládé

205 kcal
25g piskótatallér

88 kcal
25g cukor

97 kcal
8g rum

17 kcal
25g növényi tejszín

63 kcal
2g csokoládédara

11 kcal

Összesen 481 kcal

6% Fehérje
68% Szénhidrát
21% Zsír

150g csokoládé

819 kcal
100g piskótatallér

350 kcal
100g cukor

387 kcal
30g rum

69 kcal
100g növényi tejszín

251 kcal
8g csokoládédara

44 kcal

Összesen 1920 kcal

6% Fehérje
68% Szénhidrát
21% Zsír

30.7g csokoládé

168 kcal
20.5g piskótatallér

72 kcal
20.5g cukor

79 kcal
6.1g rum

14 kcal
20.5g növényi tejszín

51 kcal
1.6g csokoládédara

9 kcal

Összesen 393 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
68% Szénhidrát
21% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
18.9 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
217.9 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
22 mg
Vas
3 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
82 mg
Nátrium
50 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
60.9 g
Cukor
54 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
5.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 481 kcal

6% Fehérje
68% Szénhidrát
21% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
19.7 g

Zsír

Összesen
75.4 g
Telített zsírsav
52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
871.6 g
Cink
3 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
89 mg
Vas
13 mg
Magnézium
231 mg
Foszfor
327 mg
Nátrium
199 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
243.6 g
Cukor
214 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
21.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 1920 kcal

6% Fehérje
68% Szénhidrát
21% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
15.5 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
178.6 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
18 mg
Vas
3 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
67 mg
Nátrium
41 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
49.9 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
4.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 393 kcal

Elkészítés

A csokoládétojásokat éles késsel kettévágjuk. A piskótatallérokat meglocsoljuk rummal.
A cukrot egy lábaskában borostyán színűre olvasztjuk.
A rumos piskótatallérokat belemártjuk a karamellbe. Ezután a domború felükkel lefelé fordítva beletesszük a fél csokitojásokba. A maradék karamellt ráönthetjük a tallérok tetejére, vigyázva, hogy ne érjen a csokihoz, mert megolvad.
A tejszínt habbá verjük, és habzsákba tesszük, majd ezzel befedjük-díszítjük a csokitojásokat.
Csokidarával vagy más dekor cukorral díszítjük, és tálalásig hűtőbe tesszük.