Kandírozott narancsos vajkaramella-nyalóka

Name: Kandírozott narancsos vajkaramella-nyalóka
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 11
Cuisine: magyar
Ingredients: 14 dkg Cukor; 5 dkg Vaj; 1 csipet Só tengeri; 2 ek Kandírozott narancshéj ízlés szerint

11adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg cukor
5 dkg vaj
1 csipet só (tengeri)
2 ek kandírozott narancshéj (ízlés szerint)

Kalória

Fehérje

15.4g

Szénhidrát

3.7g

Zsír

1.1g

Víz

9.8g

Koleszterin

34.9mg

Élelmi rost

15.4g

Cukor

Egy adagban
11 adagban
100 grammban

0% Fehérje
75% Szénhidrát
20% Zsír

14g cukor

53 kcal
5g vaj

33 kcal
0g só

0 kcal
2g kandírozott narancshéj

7 kcal

Összesen 93 kcal

0% Fehérje
75% Szénhidrát
20% Zsír

150g cukor

581 kcal
50g vaj

359 kcal
0g só

0 kcal
24g kandírozott narancshéj

77 kcal

Összesen 1017 kcal

0% Fehérje
75% Szénhidrát
20% Zsír

67g cukor

259 kcal
22.3g vaj

160 kcal
0g só

0 kcal
10.7g kandírozott narancshéj

35 kcal

Összesen 454 kcal

Egy adagban
11 adagban
100 grammban

0% Fehérje
75% Szénhidrát
20% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
0 g

Zsír

Összesen
3.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
2 mg
Vas
0 mg
Magnézium
0 mg
Foszfor
1 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.4 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
1.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 93 kcal

0% Fehérje
75% Szénhidrát
20% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
0.5 g

Zsír

Összesen
40.6 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
65.3 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
18 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
13 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
169.9 g
Cukor
169 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
12.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
342 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
336 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
81 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 1017 kcal

0% Fehérje
75% Szénhidrát
20% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
0.2 g

Zsír

Összesen
18.1 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
29.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
6 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
75.8 g
Cukor
75 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
5.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
153 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
150 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 454 kcal

Elkészítés

Olvasszuk fel egy kis lábasban a kristálycukrot.
Ha teljesen felolvadt, adjuk hozzá a vajat és a sót, és keverjük simára.
Egy teáskanállal sütőpapírra cseppentsük tetszés szerinti köröket, és rögtön nyomjuk beléjük a hurkapálcát. Ha szükséges, cseppentsünk még rá vajkaramellát, hogy teljesen fedje a pálcikát.
Szórjuk meg tetszés szerint kandírozott naranccsal a karamell-köröket.
Ha megszilárdult, óvatosan válasszuk le a sütőpapírról. Amennyiben ajándékba lesz, csomagoljuk őket celofánba.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 5 p

Egy Mikulás napjára eső születésnapi partira készítettem ezeket a télidéző nyalókákat. Egyszerű és mutatós apróság készülhet belőlük, ha meg akarjuk lepni édesszájú barátainkat, ismerőseinket. Az ötletet panyizsuzsi pont magazinjának karácsonyi számából merítettem.