Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Kakaós kuglóf aszalt szilvával

Kakaós kuglóf aszalt szilvával

"Inom" receptje

"Inom" receptje

gyors recept

45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc

receptkönyvben hozzászólások (4)

megnézek más gyümölcsös kuglóf recepteket is!

4 adag

előkészület: 15 perc • sütés: 30 perc • sütési hőfok: 150°C

story

Nem telhet el úgy hétvége, hogy ne kerülne valamilyen sütemény ebéd után az asztalra, vagy épp vacsorának egy bögre kakaó mellé. Ez pedig olyan, amiből soha nem elég! Ebből a mennyiségből két kuglóf süthető.

hozzávalók / 4 adag

60 dkg finomliszt
1 dl napraforgó olaj
1 csipet só
1 csomag vaníliás cukor
3.5 dl tej
5 dkg élesztő
15 dkg cukor
3 ek cukrozatlan kakaópor
20 dkg aszalt szilva
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Leszámol egy tök felesleges dologgal a Penny - viszlát, műanyagba bújtatott uborka!

alapanyagok

aszalt szilva cukrozatlan kakaópor élesztő finomliszt napraforgó olaj só tej vaj cukor vaníliás cukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

60 dkg finomliszt
1 dl napraforgó olaj
1 csipet só
1 csomag vaníliás cukor
3.5 dl tej
5 dkg élesztő
15 dkg cukor
3 ek cukrozatlan kakaópor
20 dkg aszalt szilva
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

elkészítés

A langyos tejben a sóval és egy kicsi cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
A liszttel, a vaníliával, az olajjal, a maradék cukorral és a felfuttatott élesztővel alaposan kidolgozott tésztát készítünk, majd kettéosztjuk, és az egyik felébe beledolgozzuk a kakaóport.
Az elkészített tésztákat ismét kettéosztjuk, majd egy-egy fehér és barna tésztát tepsi nagyságúra nyújtunk.
A fehér tésztára rászórjuk a darabolt aszalt szilvát és ráfektetjük a kinyújtott kakaós lapot. Nyújtófával kissé összenyújtjuk, feltekerjük, majd a kivajazott, lisztezett kuglófformába tesszük.
A formában kelesztjük 30-40 percig, majd előmelegített sütőben sütjük.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A langyos tejben a sóval és egy kicsi cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
A liszttel, a vaníliával, az olajjal, a maradék cukorral és a felfuttatott élesztővel alaposan kidolgozott tésztát készítünk, majd kettéosztjuk, és az egyik felébe beledolgozzuk a kakaóport.
Az elkészített tésztákat ismét kettéosztjuk, majd egy-egy fehér és barna tésztát tepsi nagyságúra nyújtunk.
A fehér tésztára rászórjuk a darabolt aszalt szilvát és ráfektetjük a kinyújtott kakaós lapot. Nyújtófával kissé összenyújtjuk, feltekerjük, majd a kivajazott, lisztezett kuglófformába tesszük.
A formában kelesztjük 30-40 percig, majd előmelegített sütőben sütjük.

sütési hőfok: 150°C
elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve: 2012.12.08.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 056
elküldve: 1
receptkönyvben: 53
elkészítve: 0/3
Facebookon megjelent: -

szakács

"Inom"

Mióta szakács: 2012.11.24.
70 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna
alkalom: húsvét, buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
nehézség: könnyű
kategória: kuglóf
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: kuglóf
alkategória: gyümölcsös kuglóf
hasonló kategóriák: csokis kuglóf, márványkuglóf, kakaós kuglóf, hagyományos kuglóf, különleges kuglóf, túrós kuglóf