Kakaós kekszsüti rummal

Name: Kakaós kekszsüti rummal
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Háztartási keksz apró darabokra törve; 0 dl Rum; 250 g Margarin; 1 dl Tej; 20 dkg Cukor; 3 dkg Cukrozatlan kakaópor; 1 evőkanál Finomliszt

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg háztartási keksz (apró darabokra törve)
0.5 dl rum
250 g margarin
1.5 dl tej
20 dkg cukor
3 dkg cukrozatlan kakaópor
1 evőkanál finomliszt

1247

Kalória

14.3g

Fehérje

159.1g

Szénhidrát

59.8g

Zsír

19.3g

Víz

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

75.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
63% Szénhidrát
24% Zsír

125g háztartási keksz

524 kcal
13g rum

29 kcal
63g margarin

448 kcal
38g tej

21 kcal
50g cukor

194 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
4g finomliszt

14 kcal

Összesen 1247 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
24% Zsír

500g háztartási keksz

2095 kcal
50g rum

116 kcal
250g margarin

1793 kcal
150g tej

84 kcal
200g cukor

774 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 4985 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
24% Zsír

41.8g háztartási keksz

175 kcal
4.2g rum

10 kcal
20.9g margarin

150 kcal
12.6g tej

7 kcal
16.7g cukor

65 kcal
2.5g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
1.3g finomliszt

5 kcal

Összesen 418 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
63% Szénhidrát
24% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
14.3 g

Zsír

Összesen
59.8 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
560.5 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
55 mg
Vas
1 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
397 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
159.1 g
Cukor
75 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
19.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
512 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
58 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
480 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
381 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 1247 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
24% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
57.3 g

Zsír

Összesen
239 g
Telített zsírsav
57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
99 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
61 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2242 g
Cink
2 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
221 mg
Vas
5 mg
Magnézium
161 mg
Foszfor
251 mg
Nátrium
1589 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
636.5 g
Cukor
301 mg
Élelmi rost
27 mg

Víz

Összesen
77.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2048 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
233 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
1920 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1525 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 4985 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
24% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
20 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
187.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
19 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
21 mg
Nátrium
133 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
53.3 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
6.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
171 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
161 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
128 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 418 kcal

Elkészítés

A kekszet apró darabokra törjük, de nem morzsákra, mert a darabosabb keksszel marad egyben és vágható jól a sütemény. A feldarabolt kekszet belocsoljuk a rummal és félreteszem.
Atejet, a cukrot, a kakaóport, a lisztet felfőzzük, beledobjuk amargarint, és újra felforraljuk. Ráöntjük a rummal belocsolt kekszdarabokra, összekeverjük, hogy a kekszet jól átjárja a kakaós krém.
Őzgerincformába vagy más, fagyasztóba tehető hasonló formába alufóliát teszünk, és belekanalazzuk a kekszes krémeta hengerbe, majd a mélyhűtőbe rakjuk 1 éjszakára.
Másnap elővesszük, lehámozzuk róla az alufóliát és éles késsel szeletekre vágjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

Egyszerű desszert, mert az időt csak a kekszek feldarabolása igényli. A keksz és a kakaós krém összefőzése után a fagyasztás következik, majd vágható is finom szeletkékre a sütemény. Én diót soha nem raktam bele, de aki szereti, pár marékkal nyugodtan szórjon bele felaprítva. Másnap reggel, a habos kávé mellé feledhetetlen.