Ez volt életem első fonott kalácsa. A családnak nagyon ízlett, azóta mindig ilyet kell sütnöm. Először kicsit féltem a négyes fonástól, de a neten talált videók alapján gyorsan megtanultam. Nagyon finom! Ízlés szerint készíthetjük sósra és édesre is.
Értesíthetünk a legfrissebb témákról?
oké!
Hozzászólások (73)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2019. április 12-én kiemeltük cikkünkben: 7-féle húsvéti sonkát teszteltünk, és kiderült, mennyi különbség van sonka és sonka között!
Üdvözlettel, NoSalty
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2018. március 23-án kiemeltük cikkünkben: Itt a nagy kalácsteszt - Melyiket vegyük húsvétra a 8-ból?
Üdvözlettel, NoSalty
En egyben sutottem. Isteni finom lett! Mindig igy fogom kesziteni.
Köszönöm, több darabban sült meg, de ez lett eddig a legszebb kalácsom.
A legfinomabb kalács, amit valaha készítettem! Csodás recept, köszönöm szépen! :-)
(Ma reggel magában ettem, annyira klassz. :-) )
Kedves Ági!
Érdeklődnék, hogy mekkora és milyen tepsit használsz a kalácshoz? Előre is köszönöm a válaszodat! További jó sütögetést! :)
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2016. március 1-jén kiemeltük cikkünkben: Legyen tökéletes a húsvéti kalácsod!
Üdvözlettel, NoSalty
Már nagyon sokszor elkészítettem a receptedet (volt, hogy 2 naponta kellett sütnöm), de eddig nem mentettem el nem is tudom miért. Ma ismét kalácshoz támadt kedvem, ezért megkerestem és gyorsan betettem a receptkönyvembe :) Egyszerűen isteni, könnyű, foszlós... :)
Eszméletlenül jól sikerült, pedig én is először vágtam neki, köszi Ági!!!
Ma megsütöttem mazsolával,finom!
Szia!
Azt szeretném kérdezni, hogy a kalács elkészülése után lefagyasztható?
Szia! Még sosem próbáltam, de én biztos nem fagyasztanám le. (Kenyeret már fagyasztottunk le, de nagyon fagyasztó íze lett, és az állaga se volt már olyan jó.)
Szia!
Csak azt akarom kerdezni hogy milyen lisztet használsz????
Szia! Rendes finomlisztet.
Koszonom szepen :)
Én először egyszerre kakaós és sima fonott kaláccsal próbálkoztam, majd ismerőstől is kaptam receptet, mind katasztrofális eredménnyel. Nem egyszer próbálkoztam (szerintem eddig 3-4 "farönk" a kukában végezte), és most kipróbáltam ezt. Eddig a legjobb recept! A tészta megdagad és feljön, ahogy kell, nem marad lapos, mint minden eddigi próbálkozásomnál. Állagra, mint a bolti, bár az én ízlésemnek talán nem elég édeskés. Sebaj, mert így lekvárral jobb íze van, mintha édesre édes dzsemet halmoznék... Gale's citromdzsemmel isteni, a receptkönyvembe el is mentem, mert eddig ez a nyerő.
Nagyon szépen köszönöm a receptet, most először sikerült a kelt tészta!!!
A recept tökéletes, az eredménnyel mindenki elégedett volt, köszönöm szépen!
Ja, hát a fonást még azért gyakorolnom kell....de az is menni fog előbb-utóbb :)
Nagyon köszi a receptet!!!:D Sosem próbálkoztam még sütéssel, most húsvétra szerettem volna valami hagyományosat az asztalra...Végig úgy izgultam mnt egy kisgyerek karácsony előtt. De megérte próbálkozni! Az első kicsit kacska lett,de a második már valami gyönyörűség!:$ Az ízük is nagyon finom, és rengeteg dicséretet kaptam miattuk!:)
Üdv, Brigi
Köszönöm a receptet! Isteni lett életem első kalácsa. Sok dícséretet kaptam! Köszönöm
Fantasztikusan jó a recept, isteni lett a kalács:) Köszönöm a receptet!
Üdv: Gabesz
Nagyon finom lett! Köszönöm a receptet!
Nagyon jó recept, a kalács finom és nagyon könnyű, foszlós tésztája van - mindenkinek nagyon ízlett :) Én légkeveréssel kezdtem sütni, de a 10. percnél rá kellett raknom fóliát, hogy ne barnuljon tovább, utána sima sütéssel is nagyon szépen átsült.
Megsütöttem és nagyon finom !!
Tavaly áprilisban próbáltam ki, azóta nem kell, hogy Húsvét legyen, szinte minden hétvégén elkészítem, van, hogy kettőt is. Hálás köszönet Áginak, remélem van annak hatása, hogy lassan egy éve hetente gondolok rá ismeretlenül, hálával és szeretettel :)
Kedves Ági! Ma készítettem el a kalácsot. Ez volt az első próbálkozásom, és nagyon jól sikerült, finom lett. Köszönöm a receptet! Üdv.: Bea
Ez a recept szuper! Ahogy megsütöttem el is fogyott azonnal! Köszönöm! :)
Köszönöm szépen a receptet!
Ma megsütöttem és óriási sikere volt, főleg a 2 éves kislánykámnál :)
Üdv: Tünde
Megcsináltam húsvét óta 2* is.Nagyon finom lett.A fonási technikán még javítani kell.Köszi!
Bocsánat lehet, hogy nem itt kéne feltenni ostoba kérdésemet, de regisztráltam az oldalon, hogyan tölthetek fel képet és receptet? Erre valahogy nem jöttem még rá, az oldalakat böngészve. Annyit kaptam már Tőletek, szeretnék visszaadni párat, vannak nagyon jó dolgaim.
Kati
Szia Kati!
A jobb felsô sarokban van a saját oldalad, arra ha rámész, ott találod a beküldést!
Anita
Köszönöm szépen kedves Aaaaniii
Kedves Ági! (és kommentelők)
Nahát Húsvét napjaiban 3-szor sütöttem, ami azért nagy szám, mert 1.nem vagyunk nagy zabálósak, 2. a férjemmel és egy roppant válogatós 6 éves kislányommal hárman vagyunk rá. Igaz én fele adag lisztből csinálok egy kalácsot, mert kenyérsütő gépben kelesztem és nem férne bele. Kérdeztelek Ági jó lehet-e a kenyérsütő, jelentem: TÖKÉLETES. Ma megint sütöttem egyet. A "how to make a zopf" video tökéletes javaslat volt a recepthez.
Talán annyi, hogy nekem nem kell 45 perc sütés. Berakom 170 fokon légkeverésesbe, amikor szép piros, lekapcsolom a légkeverőt sima alul-felül sütősre és rakok rá egy alufóliát, hogy már ne piruljon. Nem nagyon számolom a perceket, tűpróbára hagyatkozom. Kipróbáltam igazi és száraz élesztővel egyaránt, mindkettő jó, de azért a friss élesztővel valahogy teltebb, jobb.
Őszintén hálásan köszönöm, hogy megosztottad ezt a szuper recepted...akkorákat királykodom vele, hogy csuda:)))))
Üdv,
Kati
Szia Ági!
Megsutottem ezt a csodás kalács receptet, rengeteg kudarcba fulladt recept után. Az eredmény egy tökéletes, hab könnyű, légies foszlos kalács. Köszönet a receptet, állandó szereplője lesz a konyhai repertoarnak.
Sziasztok!
Ti hogy csináljátok, hogy a kalácsotok szépen felfelé emelkedik kelés közben, és nem szétterül (ahogy az enyém)?
Nem pont ezt a receptet csináltam, hanem egy foszlós kalácsot (innen a nosalty-ról), és minden a leírás szerint csináltam, mégse lett jó, még a tésztája sem lett jó (a foszlóshoz köze sem volt). Már a tavalyival is ugyanez volt a bajom (ugyanúgy innen vettem, de egy másik recept volt), gondoltam, lehet, hogy a tésztával volt a baj, vagy azzal, hogy ott nem az egészet fontam össze 6-os fonással, hanem kettőt csináltam belőle 3-as fonással (a recept is megengedte, elvileg ugyanúgy kellett volna sikerülnie úgy is).
Mit csinálok rosszul?
Mondjuk ezután mindig formába fogom tenni, úgy nem tud szétterülni, de érdekelne, mi a titka az "igazi" kalács-formának :))
Köszi,
Zsófi
Istenien sikerült,köszi a receptet!!!
Köszönjük a receptet és a fonáshoz csatolt videót is. Első kalácssütésem volt, de nem az utolsó. Férjem már kérte a következőt :-) Nagy sikerem volt a családban!
Életem első, de biztosan nem utolsó kalácsa. A gyerekek már azt kérdezik mikor sütök megint :-)
Köszönöm a receptet!
Kedves Ági!
Köszönöm a receptedet! Ez volt az első kalácsom:-)) Gyönyörű lett! Tettem bele egy kis aszalt szilvát, és áfonyát. Nem rontotta el;) Régóta kerestem egy jó kalács receptet, megtaláltam.
Gabi
Köszönöm a gyors választ és az isteni receptet!!!! Hatalmasak lettek és csuda finomak!!!! :)))
Köszönöm a receptet,most sült ki a kalács.Jó nagy adag lett belőle,így talán marad a locsolóknak is :) A fonással egy kicsit megkínlódtam,de így is szép lett.Az íze meg kiderül,ha kihűlt.Boldog húsvéti ünnepeket kívánok mindenkinek!
Szia! Lehet, hogy butaságot kérdezek, de ugye mind a 2 db tojást bele kell keverni a tésztába, és lekenni egy harmadikkal kell. Most fogom megsütni és itt elakadtam.
Igen, mind a 2 kell bele.
Szia.Én ma csináltam előszőr és finom lett, ahogy le írtad.Az asszony is meg lepődőtt, hogy milyen jól sikerűlt.Nem kellett volna kiprobálnom mert rajtam marad a sütés :-).Köszön szépen
Nagyon örülök, hogy mindenkinek ízlik! :D :D :D Már az enyém is elkészült, bár fonásilag most nem sikerült ilyen szépre, de az íze nagyon jó! :D
Ur Isten!!!! Eletem legjobb kalacsa!!!!! Nagyon koszonom a receptet!
En meleg sutoben kelesztettem (50 fokon, legkeveresen) fel orat.
Isteni lett az allaga meg az ize is, az egesz csalad oda van tole, ugyhogy epp hogy eleg lesz a ket darab husvetra! :-) Köszi!
Köszi Katica! Már be is tettem őket a sütőbe, szépen sülnek. :)
Kedves Ági!
kész lettem a kalácsoddal. :) hát valami isteni könnyű és finom!!!! annyira jól sikerült, hogy neki is estünk és meg ettük az egészet. Most neki állok egy újabb adagnak , hátha marad belőle holnapra is.
Szia Ági!
A tepsiben való kelesztést már meleg helyen (sütőben) kell végezni?
Köszi a válaszod!
Üdv, Kriszti