Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hideg kutya

Hideg kutya
Hideg kutya
25 perc / előkészület: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (26)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Finom, az egyetlen hátránya a hosszú pihentetési idő, de megéri várni, és ha este csináljuk, akkor másnapra már kész is van.
Arról, hogy miért hideg kutya a süti neve, itt olvashattok:

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat és a csokit vízgőz felett megolvasztjuk, majd hűlni hagyjuk.
  2. A diót és a narancshéjat apró darabokra vágjuk, és összekeverjük.
  3. Egy szögletes kenyérsütő formát kibélelünk sütőpapírral, és beleöntjük az vajas-csokis massza negyedét.
  4. Lefedjük egy réteg (4 db) keksszel.
  5. A kekszekre ráhelyezzük a dió és a narancshéj felét, majd ráöntünk annyi vajas-csokis masszát, mint az előbb.
  6. Megint lefedjük egy réteg keksszel, erre tesszük a dió és a narancshéj másik felét, majd a vajas-csokis keverékből ugyanannyit, mint először.
  7. Erre ráhelyezzük a maradék négy kekszet, és a maradék vajas-csokis massza kerül a tetejére.
  8. Fóliával letakarjuk, és 12 órára hűtőbe rakjuk.

  • tepsi mérete: 12x25 cm
  • költség: 1200 Ft
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 12
össznézettség: 128 192
elküldve: 24
receptkönyvben: 1 120
elkészítve: 21/45
Facebookon megjelent: -

szakács

Flóra

Mióta szakács: 2009.08.25.
318 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

Hozzászólások (26)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

rozalie
rozalie Thu, 2013-02-14 12:56

Sved jeg csokolades süti.
Hasonlit a hideg kutyahoz de job es nem ojan zsiros erzesü.
250 kokuszzsir
2 tojas
3 dl porcukor.
3 - 7 evökanal kakaopor atoll füg mijen sötetre szereted a csokit.
22 - 26 darab 4 szögletes haztartasi keksz.

Olvaszd föl a kokusz zsirt lasu tüznel. Ted fere.
Verd föl a cukrot esa tojast jo habosra.
Ad hoza a kakaoport izles szerint.
Kever hoza a a lanyos zsirt. Lasankent!Ha tul meleg akor "ösze "szedi a tojast.
Beleld ki egy Format papiral. keny egy kis csokit a papira, utana kesz csoki valtozatval a felsö reteg is csoki legyen. Egy nap hidegen vagy egy ej is eleg.
A nagysag hogy nolc keksz elferjen .

Az arat nem tudom ki szamitani!
!6 -18 szelet re vagjuk mikor eni akasrjuk.

fzizu
fzizu / fzizu Tue, 2012-03-13 15:25

Gyerekkorom kedvence!Mi is hideg kutyaként ismerjük,csak összetört ostyalappal csináljuk.

Judit6
Kif Lee / Judit6 Wed, 2011-11-09 10:35

Sziasztok!
Ha a vaj felet vanilias vagy karamellas suritett tejjel helyettesititek, meg ennel is finomabb :)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2010-10-24 13:13

Sziasztok!
Régen anyukám is csinált ilyet,de annak más volt a hozzávalója.Puding,zselatin,ostyalap,stb.
De ez is jól hangzik.

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Thu, 2010-09-30 15:27

Szia Nettunderke.Nekem van egy receptem ,de nem próbáltam ki.20dkg cukor,20dkg vaj,.A cukorból karamellt készítünk,belekeverjük a vágott diót vizes deszkára borítjuk, miután kihült megtörjük.Majd 20dkg vajat 20 dkgcukorral és 2 tojássárgával folytonos keveréssel éppen csak felfőzzük.Kihülésig keverjük,majd hozzáadjuk a megtört grilázst és megtöltjük az ostya lapokat.

Flóra
Flóra / Flóra Tue, 2010-08-17 20:35

Szia!
Vajas keksszel egy picit biztosan finomabb, hiszen az önmagában is édesebb, mint a háztartási keksz. De ettől függetlenül háztartási keksszel is el lehet készíteni, szerintem azzal is majdnem ugyanolyan finom lesz.
Üdv : Flóra

pisze73
Pisze73 / pisze73 Thu, 2010-07-29 18:16

Szia Flóra!

Nagyon tetszik a recepted és szeretném kipróbálni. Megkérdezhetem, hogy milyen szögletes vajas kekszet használtál? ÉS hol lehet ilyet venni?
Válaszodat előre is köszönöm!
Üdv: pisze

Flóra
Flóra / Flóra Thu, 2010-07-29 18:48

Szia Pisze!
A sparban vettem vajas kekszet, rá van írva, hogy Butter Biscuits, és sárga a csomagolása.
Üdv: Flóra

nettunderke
nettunderke Tue, 2010-07-20 09:33

Sziasztok. Tudna valaki hogyan kell fozni egy jo suru diokremet? Valamikor regen ettem ; ostyatortalapba volt beletoltve; es nagyon finom volt; de nem talalok rolla semmi leirast

1970
1970 Thu, 2010-07-15 14:42

Egy variációs javaslatom lenne. Ha keksz helyett ostyalapokat használtok akkor is nagyon finom.

Escudete
Escudete / Escudete Thu, 2010-07-15 14:25

Nagyon ötletes a recept neve :) Imádom a kutyákat, úgyhogy rögtön rákattintottam! Az étcsokit is, úgyhogy mindenképpen elkészítem majd ezt a sütit! :D
Köszi a receptet!
Escudete

704
vaj 225 g
étcsokoládé 225 g
kandírozott narancshéj 55 g
dió 55 g
keksz 20 dkg