r
Nosalty Logó

Házi csokoládé

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Házi csokoládé
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 39% Zsír
Összesen 1129 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 39% Zsír
Összesen 1129 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 39% Zsír
Összesen 452 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 39% Zsír
  • 8% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.5 g

Zsír

  • Összesen
    94.8 g
  • Telített zsírsav
    59 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    215 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1493.2 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    152 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    501 mg
  • Foszfor
    758 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    108 g
  • Cukor
    48 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    684 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    671 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    158 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 1129 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 39% Zsír
  • 8% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.5 g

Zsír

  • Összesen
    94.8 g
  • Telített zsírsav
    59 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    215 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1493.2 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    152 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    501 mg
  • Foszfor
    758 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    108 g
  • Cukor
    48 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    684 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    671 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    158 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 1129 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 39% Zsír
  • 8% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    37.9 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    86 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    597.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    61 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    200 mg
  • Foszfor
    303 mg
  • Nátrium
    15 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.2 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    7.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    274 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    268 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    63 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 452 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vajat feltesszük vízgőzre melegíteni. Mikor megolvadt, a cukrot is megolvasztjuk benne.
  2. Amikor elelegyedett a kettő, akkor a kakaóport és a fahéjat is hozzáöntjük.
  3. Papírozott vagy szilikonos formába öntjük. Hűtőben kihűtjük.
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 155
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 81
  • Össznézettség: 49464
  • Feltöltés dátuma: 2014. március 04.

Ajánló

Sütibe/sütire vagy eszegetni nagyon jó, és tudja az ember, hogy mi van benne. :) Mogyoróval, kókusszal, karamellel vagy egyéb plusz hozzávalóval is el lehet készíteni.

Receptkategóriák

Mióta odafigyelünk az étkezésre, és a megfelelő cukor fogyasztásra, már a csokoládé szokásunk is megváltozott. Mivel az étcsoki is tele van mindenféle "jóval", ezért elkészítettem a saját csokimat.

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Kiszámoltuk, olcsóbb-e a házi péksütemény, mint a bolti

Az egyre jobban elszálló árak mellett már nem könnyű fejben tartani, hogy akkor most mi számít olcsónak. Nagyon sok minden, ami régen filléres volt, ma már nem az, és szinte úgy kell vadászni a pénztárcabarát megoldásokat. Az otthoni alkotással sokat lehet spórolni, persze nem minden ötlet jó ötlet. Most (nagyjából) konkrét számokon keresztül válik láthatóvá, hogy mivel éri meg otthon vesződni, mert mi itt a Nosaltynál bizony kiszámoltuk.