r
Nosalty Logó

Házi barna sör Iluskától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Iluska
Házi barna sör Iluskától
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 0% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 171 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 1709 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 26 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.4 g

Zsír

  • Összesen
    0.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    264.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    123 mg
  • Nátrium
    41 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    602.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    39 micro
Összesen 171 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.7 g

Zsír

  • Összesen
    5.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2648.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    131 mg
  • Kálcium
    302 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    556 mg
  • Foszfor
    1227 mg
  • Nátrium
    415 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    410.4 g
  • Cukor
    259 mg
  • Élelmi rost
    48 mg

VÍZ

  • Összesen
    6023.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    38 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    261 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    388 micro
Összesen 1709 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.2 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    40.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    5 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    19 mg
  • Nátrium
    6 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.3 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    92.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 26 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A malátakávét, cukrot, komlót beletesszük a 6 liter vízbe. Addig főzzük (fedő nélkül,) míg kb. 5 liternyi mennyiségre elfő. Néha megkavarjuk. Levesszük a tűzről, hűlni hagyjuk. Elveszünk egy csészényi mennyiséget, amiben az élesztőt feloldjuk, majd visszaöntjük.
  2. 6-8 órát állni hagyjuk, érleljük. Majd leszűrjük, palackozzuk. Az üvegben legalább 10% üres teret hagyjunk. A sör 5 nap múlva fogyasztható lesz! Egészségetekre!!
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 4465
  • Feltöltés dátuma: 2017. november 05.

Ajánló

A malátakávét Herbáriában lehet kapni, vagy neten meg lehet rendelni. Komlót én szedtem a hegyen, kúszónövényként ártéri és ligeterdőkben olykor áthatolhatatlan bozótot képez. Évelő kúszónövény.

Receptkategóriák

Történt, hogy kedves férjecskémnek nem volt kedve valami munkát csinálni. Mondtam neki, gyere, megkínállak valamivel, és megjön a kedved...... meg is kóstolta a házilag készített sörömet, ami annyira ízlett neki, hogy egyből meg is jött a kedve a végzett munkához........:-))

Hozzászólások

dadimami

Kedves Iluska! Gratulálok a sörf?zéshez, ez tényleg jó férjmotiváló eszköz! Kedvem lenne kipróbálni, viszont az üvegeim paradicsomlével vannak megtöltve. Azt hiszem m?anyag flakon is megfelel? lehet, hiszen árulnak is sört abban is, viszont az sötét szín?, ami nekem csak az ecetes flakon olyan, abból soká jön össze 6 liternyi, kár, hogy éppen most tettem a szelektív gy?jt?be 2 db-ot. Vajon világos flakon is jó lehet? Nekünk is jó a sör, mint csontritkulás elleni szer, ahogy mondani szokták kis mértékben orvosság, nagy mértékben gyógyszer, bár nálunk még receptre sajnos nem kapható, emiatt jó a f?zd magad módszer! Köszönet a receptért! üdvözlettel: Margó

Iluska

Kedves Margó!! Nem el?írás a 'flakon' színe.Szerintem tiszta,m?anyag kannában is el lehet készíteni akár.... Nekem van idehaza ilyen kiürült boros üveg,így nem volt gond mibe sz?röm le. Ha teheted,érdemes kipróbálni!! :-))

Balázs 1975

Szia!Lehet buta kérdést teszek fel de miután leszürted,palackoztad,fixen lezárod vagy fóliával,parafadugóval...szóval te mivel csináltad?Köszi!Balázs

Iluska

Szia! A saját fém kupakját tettem rá.Mikor tekertem le, óvatosan kell,hisz ugyan úgy mint a 'rendes' sör,ez is felhabzik....... Csak nem elkészíted Balázs???!!!! :-)))

Balázs 1975

Szia!Köszi a gyors választ,még nem de rajt vagyok a témán...Üdv!!!B.

Iluska

:-))))

smash33

Komlót hol lehet kapni? Még az interneten sem találok! :( Párom nagy sör rajongó ki szeretném én is próbálni a receptet!

Iluska

Szia! Többet is találtam,nem tudom a "pellet" az jó e hozzá,bár itt a keser? íz miatt kell.Nézegesd át, az árakat is!! http://olaszsped.com/index.php?main_page=product_info&cPath=2_21_121&products_id=1182 http://sorfozdenagyker.hu/index.php?main_page=index&cPath=129_163 Az utolsó szálas komló tea,mivel szálas,az szárított darabos komló.Vagy Herbáriában kell megnézni! https://www.reformkosar.hu/komlotoboz_szalas_tea_herbaria_30g_8050

Balázs 1975

Hello:Elkészült a sörital :-))) nem lett egy Hei..ken,de "házi"sörhöz képest jó!Az utólsó hozzászóláshoz írnám,az összes alapanyagot meg lehet venni a Herbária boltokban(Tesco,Auchan,Spar...)Üdv!Balázs

Iluska

Balázs örülök,hogy írtál visszajelzést,és,hogy jónak találod!Mégis csak elmondhatod;van 5 l söröd!!! Mondtam én,hogy Herbáriában kell megnézni!!!! Tudod melyik a finom,ha már sörr?l van szó?!!-az Argus 7,2%-os fekete dobozos.....(csak ez akkor sem a te készítésed....) :-))

Balázs 1975

Kellemes Ünnepeket mindenkinek és receptekben gazdag Boldog Új Évet!!!

Iluska

Köszi Balázs!!Neked is minden jót,és szépet,amit csak szíved kíván!! :-))

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Heti menü: melengető és sűrű ragulevesek hete

A ragulevesekben az a jó, hogy készülhet csirkével, borjúval, sertéssel, de akár a zöldségeknél is maradhatsz. Kerüljön bele tárkony, petrezselyem vagy kapor, esetleg mustár, tejföl, és persze a levesbetéttel is variálhatsz! Minden raguleves mellé ajánlunk egy-egy pompás főfogást, és a desszert sem marad el.